Η αποθέωση της σοκολάτας

16 Μαρτίου, 2014

Σοκολατόπιτα από την Ντίνα Νικολάου !

Αν και με πλούσια υφή, αυτή η σοκολατόπιτα δεν πρέπει να λασπώσει. Για να το πετύχουμε αυτό, μόλις την ξεφορμάρουμε την ακουμπάμε σε μια σχάρα, ώστε να στεγνώσει και από την κάτω ...

0

16 Μαρτίου, 2014

Κεικ σκούρας σοκολάτας με καβουρδισμένα φουντούκια‏ από το Cookbox !

ΥΛΙΚΑ 6 αυγά μεγάλα Αλάτι μια πρέζα 125 γρ. βούτυρο ανάλατο μαλακό 10 κ.σ. nutella περίπου 400 γρ. 45 ml ρούμι 10 κ.σ. φουντούκια και επιπλέον 10 κ.σ. για το γαρνίρισμα 125 ml. κρέμα ...

15 Μαρτίου, 2014

Cheesecake σοκολάτας με καραμέλα από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος” !!

Υλικά: Για την βάση μπισκότου: 300 γρμ. μπισκότα digestive σοκολάτας 100 γρμ. βούτυρο λιωμένο 1/2 κουτ. γλ. κόκκους νες καφέ 1 κουτ. σ. ζάχαρη 1/4 κουτ. γλ. αλάτι Για την κρέμα σοκολάτα: 300 ...

15 Μαρτίου, 2014

Καραμελωμένοι Ξηροί Καρποί με Σοκολάτα Gianduja από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις “Γλυκές Αλχημείες” !

ΥΛΙΚΑ: 50 γρ. αμύγδαλα 50 γρ. φουντούκια 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης 90 γρ. ζάχαρη λευκή Saint Louis 30 γρ. νερό στρωμένη κουβερτούρα πραλίνα Nestle dessert       ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βράζουμε το ...

15 Μαρτίου, 2014

Μους λευκής σοκολάτας με άρωμα τριαντάφυλλο και crumble ελληνικού καφέ από τηνη Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Δεν είναι για χόρταση αυτό το γλυκάκι γι’ αυτό θα το σερβίρουμε σε μικρά ποτηράκια του κρασιού χωρίς πόδι. Τα τραγανά ψίχουλα του καφέ έχουν τόσο έντονη τη γεύση του και η ...

15 Μαρτίου, 2014

Τούρτα με 3 σοκολάτες και πορτοκάλια από την Nestle και τις “Γλυκές Συνταγές” !

40 Λεπτά 25 Λεπτά Για 12 άτομα Υλικά: 1 κουβερτούρα NESTLE DESSERT Λευκή 150ml κρέμα γάλακτος +100ml 4 πορτοκάλια 1 κουβερτούρα NESTLE DESSERT 100γρ . βούτυρο 60γρ. ζάχαρη 80γρ. ...

5

15 Μαρτίου, 2014

Διπλή μπουγάτσα κρέμα-σοκολάτα ατομική, με δυο σοκολάτες από τις “Συνταγές Πάνος” !

Μετά από την καταπληκτική μπουγάτσα κρέμα-σοκολάτα, τώρα και σε ατομική μπουγάτσα με δύο κρέμες, και δύο σοκολάτες. Με μια κρέμα βανίλια μια κρέμα σοκολάτα κουβερτούρα, και με ...

14 Μαρτίου, 2014

Εκμέκ σοκολατόπιτα ψυγείου από την Ντίνα Νικολάου!

Ένα διαφορετικό εκμέκ με κρέμα σοκολάτας που θα λατρέψετε. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη φυτική κρέμα με κανονική κρέμα γάλακτος για πιο πλούσια γεύση. Χρόνος ...

14 Μαρτίου, 2014

Τρούφες λευκής σοκολάτας με OREO από την Αργυρώ !

Υλικά συνταγής   2 συσκευασίες double OREO 50 γρ. ξύσμα σοκολάτας 200 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ψιλοκομμένη καρυδόψιχα 2 κ.σ. κονιάκ 250 γρ. λευκή ...

13 Μαρτίου, 2014

Cake pops από την Άννα και το Chefoulis.gr !

Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 15 λεπτά Υλικά Κέικ που μας περίσσεψε ή αν θέλουμε φτιάχνουμε βλ αντίστοιχες συνταγές Κουβερτούρα 150 γρ Πραλίνα φουντουκιού 4 κουταλιές ...