Η αποθέωση της σοκολάτας

26 Φεβρουαρίου, 2014

Κέικ με σοκολάτα και κάστανο από το Chefoulis.gr !

Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 60 λεπτά Υλικά Ζάχαρη 1 φλυτζάνι του τσαγιού Βούτυρο 1 φλυτζάνι του τσαγιού Αυγά 5 Γάλα 1 φλυτζάνι του τσαγιού Βανίλιες 2 τεμ. Ξύσμα ...

0

26 Φεβρουαρίου, 2014

Τάρτα σοκολάτας από το Sidagi.gr !

Υλικά Για 4-6 άτομα 3 αυγά 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι αμυγδαλόψιχα τριμμένη πολύ καλά (προαιρετικά) 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 180 γραμμάρια κουβερτούρα 75 ...

26 Φεβρουαρίου, 2014

Κεκάκια με σταγόνες σοκολάτας και γλυκό πορτοκάλι από την Μπέττυ και το “Taste of life by Betty” !

Φτιάχνοντας αυτά τα κεκάκια διαπίστωσα ότι τελικά όλα τα φρούτα αγαπούν τη σοκολάτα! Ποιό να πρωτοαναφέρω…τη φράουλα , τη μπανάνα , το μήλο ή τα δαμάσκηνα και τόσα άλλα . Εκείνο που ...

25 Φεβρουαρίου, 2014

Κέικ σοκολάτας με αλεύρι βρώμης από το Κέντρο Ολιστικής Ιατρικής. ( Για δυσανεξια στη γλουτένη με ηπια συμπτωματα.)

Υλικά6 κουταλιές αλεύρι βρώμης5 αυγά3 κουταλιές γλυκαντικού, υποκατάστατου ζάχαρης6 κουταλιές γάλα σε σκόνη 1 κουταλιά baking powder 4 κουταλιές κακάο 3 κουταλιές γιαούρτι με λίγα ...

25 Φεβρουαρίου, 2014

Φλαν σοκολάτα από την Μαριλού Μαντά και το “Thinkdrops” !

Υλικά Για την καραμέλα: 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 60ml νερό Για την κρέμα σοκολάτας: 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 320ml. κρέμα γάλακτος 35% 400ml. φρέσκο γάλα πλήρες 6 αυγά μεσαίου μεγέθους ...

25 Φεβρουαρίου, 2014

Σουφλέ σοκολάτας με αλατισμένη καραμέλα γάλακτος ( Το Πρωινό 25.02.14) από την Αργυρώ!

Υλικά συνταγής   250 γρ. βούτυρο 300 γρ. σοκολάτα 60% 4 αβγά 4 κρόκους 100 γρ. ζάχαρη 120 γρ. αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο Για τα φορμάκια βούτυρο μαλακό αλεύρι Για την ...

5

25 Φεβρουαρίου, 2014

Πανακότα σοκολάτα από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly”!

Δροσερό ανάλαφρο και σοκολατένιο, είναι ένα γλυκάκι που μπορεί να κλείσει με τον καλύτερο τρόπο ένα ωραίο δείπνο.   Υλικά για μια φόρμα χωρητικότητας 1 λίτρο 500ml γάλα 500ml ...

24 Φεβρουαρίου, 2014

Πανακότα σοκολάτας από την Μαριλού Μαντά και το “Thinkdrops” !

ΣΟΚολάτααααααααα!!!!!!!!!!! Υλικά 175 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 55% σπασμένη σε κομμάτια 600 ml κρέμα γάλακτος 35% 240 ml γάλα 3 γρ. βανίλια σκόνη 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 10 γρ. φύλλα ...

24 Φεβρουαρίου, 2014

Brownie σοκολάτας με μους καραμέλας, και σιρόπι καραμέλας από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος”

Ποιος θα πει όχι σε αυτή την ελκυστική συνταγή με σοκολάτα, και πλούσια γεύση καραμέλας. Ξεκινάμε με βάση από ένα λεπτό μπισκότο αμυγδάλου, αρωματισμένο με ένα ελαφρύ τόνο ...

24 Φεβρουαρίου, 2014

Nutella – Mascarpone cake από τον Γαβριήλ Νικολαϊδη και το Cool Artisan !

O αγαπημένος μου συνδυασμός σοκολάτας – τυριού κυκλοφορεί και σε τούρτα! Υλικά Για το παντεσπάνι 100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει 150 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια 1 κ.γ. bakin powder 5 αυγά 3 κ.σ. ...