Η αποθέωση της σοκολάτας

12 Φεβρουαρίου, 2014

Λευκή πίτσα με nutella από το i-food.gr !

Υλικά για τη ζύμη:  250 ml νερό  3 γρ. ζάχαρη (1 κουτ. γλυκού)  500 γρ. αλεύρι λευκό για όλες τις χρήσεις  8 γρ. μαγιά ξηρή (1 φακελάκι)  3 πρέζες αλάτι (1 κουτ. σούπας)  30 ml ελαιόλαδο (6 ...

0

12 Φεβρουαρίου, 2014

Ταρτάκια Καπουτσίνο από την Μαριλού Μαντά και το “Chillivanilla Cooking” !

Υλικά Για την ζύμη 1 φλιτζ.τσαγ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλιτζ.τσαγ. ζάχαρη άχνη 1 πρέζα αλάτι 80 γρ. φουντούκια ψιλοκομμένα 3 κ.σ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό, σε κύβους 2 ...

12 Φεβρουαρίου, 2014

«Duchessa» – Γλυκό σοκολάτας χωρίς αλεύρι , από τον Giorgio Spanakis και το i-food.gr!

Υλικά:  500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα  260 γρ. βούτυρο  160 γρ. ζάχαρη  5 αυγά Προτεινόμενες μερίδες: 10 Συνολικές θερμίδες: 5468 Θερμίδες ανά μερίδα: 547 Εκτέλεση Στο μπολ του ...

12 Φεβρουαρίου, 2014

Σουφλεδάκια σοκολάτας από το Βιτάμ !

30-45' Εύκολο Σιγουρέψου ότι έχεις: 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 6 αυγά (τους κρόκους χωριστά από τα ασπράδια) 100 γρ. ζάχαρη 80 γρ. κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια Κρέμα ...

12 Φεβρουαρίου, 2014

Σοκολατίνια με καρύδα από το chefoulis.gr !

Υλικά Κέικ που μας περίσσεψε 400 γρ θρυμματισμένο (ή παντεσπάνι) Βούτυρο 100 γρ Άχνη ζάχαρη 150 γρ Κακάο 80 γρ Κουβερτούρα 80 γρ σε μικρά κομματάκια Λικέρ 4 κουταλιές σούπας ...

12 Φεβρουαρίου, 2014

Σουφλέ σοκολάτας με πορτοκάλι και στέβια από τη Μαριλού Μαντά και την Stevia pyure greece.

Το λαχταριστό σουφλέ σοκολάτας παντρεύεται γλυκά με την Pyure Stevia! Χρόνος προετοιμασί ας: 15΄ Χρόνος αναμονής: 30΄ Χρόνος ψησί ματος: 8΄-10΄ Κόστος: €5 Σκεύη: 5 πυρίμαχα ...

5

12 Φεβρουαρίου, 2014

Προφιτερόλ με κρέμα τιραμισού από την Μαριλού Μαντά και το “Thinkdrops” !

Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ ΣΟΥ 125ml νερό 125ml γάλα πλήρες 5 γρ. ζάχαρη 5 γρ. αλάτι 100 γρ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό 145 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αυγά μεσαίου μεγέθους (200 γρ.) ΓΙΑ ΤΗΝ ...

12 Φεβρουαρίου, 2014

Τούρτα brownie cappuccino – σοκολάτα, από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος” !

Πολλοί από εμάς θέλουμε να φτιάξουμε ένα γλυκό για τον/την αγαπημένο/νη μας, και όχι να κάνουμε κάποιο δώρο. Για την ημέρα του Αγ. Βαλεντίνου λοιπόν, σας ετοίμασα μια τούρτα με δυο ...

12 Φεβρουαρίου, 2014

Κορμός με λευκή σοκολάτα και σος ρούμι απο την Εβίτα Παπαχαραλάμπους και το “Cook box ” !

ΥΛΙΚΑ 50 γρ. σοκολάτες κουβερτούρα 55% λιωμένη σε μπέν μαρί 80 γρ. ζάχαρη άχνη 4 αυγά 65 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.σ. κακάο 400 γρ. σοκολάτα λευκή τεμαχισμένη 300 ml. κρέμα ...

12 Φεβρουαρίου, 2014

Υγρό Brownie με καρύδια από το mama365.gr !

Υλικά: 150 γρ. κουβερτούρα 180 γρ. βούτυρο η μαργαρίνη 160 γρ. ζάχαρη 1 κ.σ. κακάο 3 αυγά 90 γρ. αλεύρι 200 γρ. καρύδια Εκτέλεση: Λιώνετε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί μαζί με το βούτυρο. ...