Η αποθέωση της σοκολάτας

10 Φεβρουαρίου, 2014

Nutella Panna Cotta από την Αλίκη και το “Μυρωδιές και Νοστιμιές” !

Υλικά 500 ml. Κρέμα Γάλακτος 300 ml. Πλήρες γάλα 1 μικρή Nutella 15 γρ. ζελατίνη 2 βανίλιες Προετοιμασία Τοποθετείτε την ζελατίνη σε 5 κ.σ. νερό και την αφήνετε να μουλιάσει. Ζεσταίνετε ...

0

10 Φεβρουαρίου, 2014

Τούρτα σοκολάτας με εσανς πορτοκαλιού από το “Pastry chef” !

έτοιμο σε : 45' Χρόνος αναμονής : 30' (ψυγείο) & 30' (φούρνος) σερβίρει : 8-10 Ο Ζαχαρονόμος δίνει : 5 Επίπεδο : εύκολο Extras : φρούτα Υλικά για τη ζύμη σαμπλέ:  100 γρ. άχνη ...

10 Φεβρουαρίου, 2014

Πατέ σοκολάτας από τον Στέλιο Παρλιάρο !

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΤΕ - 600 γρ. κουβερτούρα λιωμένη - 200 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά - 80 γρ. γλυκόζη - 800 γρ. σοκολάτα Αμυγδάλου - 1 κουτάλι σούπας κόκκινο πιπέρι - 1 κουταλάκι τριμμένο ...

10 Φεβρουαρίου, 2014

Τούρτα σοκολάτας καρδούλα από το Sidagi.gr !

Υλικά Για 4-6 άτομα Για την τούρτα 1 κούπα για όλες τις χρήσεις αλεύρι 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη 1/2 κούπα σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/4 ...

10 Φεβρουαρίου, 2014

Σοκολατένιο κέικ με κρυμμένη καρδιά από το Sidagi.gr !

Υλικά Για 2-4 άτομα Για το ροζ κεικ 3 αυγά χωριστά κρόκοι - ασπράδια 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 1 και 1/4 φλιτζάνι αλεύρι 5 κουταλιές της σούπας νερό 4 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο 1 ...

10 Φεβρουαρίου, 2014

Καραμελένια μπράουνις σοκολάτας από το Chefoulis.gr !

Προετοιμασία: 25 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά Βιτάμ 3/4 φλυτζάνι τσαγιού Κουβερτούρα 550 γρ Αυγά 4 Ζάχαρη 2 φλυτζάνια.τσαγιού Αλεύρι φαρίνα 1 1/4 φλυτζανιού Καρύδια 1 ...

5

9 Φεβρουαρίου, 2014

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες από την Nestle !

15 Λεπτά 30 Λεπτά Για 8 άτομα Υλικά: 300γρ. ζύμη για τάρτες 1 κουβερτούρα NESTLE DESSERT (200γρ.) 200ml κρέμα γάλακτος 300γρ. φράουλες Εκτέλεση: Προθερμαίνετε το φούρνο σας ...

9 Φεβρουαρίου, 2014

Σοκολατίνα από τις “Συνταγές της Λόπης” !

Ειδικά για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου Υλικά 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι φαρίνα ¼ κουταλάκι του γλυκού σόδα ¼ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν ¾ φλιτζανιού του τσαγιού κακάο ...

9 Φεβρουαρίου, 2014

Σουφλέ Σοκολάτας από το Chefoulis.gr !

Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 20 - 25 λεπτά Υλικά Βούτυρο 250 γρ Αλεύρι 200 γρ Γάλα 1 κιλό Κακάο 3 κουταλιές σούπας Ζάχαρη 300 γρ Αυγά 8 Κουβερτούρα 250 γρ Βανίλια 1 Άχνη ...

9 Φεβρουαρίου, 2014

Μούς nutella με μπισκότα oreo από το ” Cook box” !

ΥΛΙΚΑ 20 μπισκότα Oreo cookie Double cream 5 κ.σ. nutella ( 1/2 φλ.τσ.) 230 γρ. τυρί κρέμα 230 γρ. σαντιγύ Χρόνος Προετοιμασίας 10' Βαθμός Δυσκολίας Εύκολη Αριθμός ατόμων 6 ...