Υπέροχες σοκοτούρτες-πάστες-παστάκια

28 Μαρτίου, 2014

Τούρτα Black Forest από την Αρετή Βαρδάκα και το “Bon appetit” !

ΥΛΙΚΑ: 125 γρμ. ζάχαρη 125 γρμ. αλεύρι 5 αυγά 30 γρμ. κακάο ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 150 γρμ. ζάχαρη 150 γρμ. νερό 60 γρμ. μαύρο ρούμι ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ 600 γρμ. κρέμα γάλακτος 60 γρμ ζάχαρη ...

0

28 Μαρτίου, 2014

Τούρτα Μόκα από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το Koykoycook !

Η γεύση της απλά .. δεν υπάρχει !!!   ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ Μπορείτε να φτιάξετε παντεσπάνι συνταγή εδώ http://koykoycook.gr/?p=5430 η να αγοράσετε έτοιμο (κακάο) Αν φτιάξετε ...

27 Μαρτίου, 2014

ELEGANT CAKE από την Ρένα Κώστογλου και το Koykoycook !

http://koykoycook.gr/?p=7898 ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ (Για στρογγυλή φόρμα διαμέτρου 18 cm)3 μεγάλα αυγά 120 γρ ζάχαρη 70 γρ αλεύρι 60 γρ κακάο 2 βανιλέτες 1 κουταλάκι μπαίκιν ...

27 Μαρτίου, 2014

Τούρτα σοκολάτα – σαγκουίνι από την Εύα και το “Chefoulis.gr” !

Προετοιμασία: 40 λεπτά Μαγείρεμα: 60 λεπτά Υλικά Για την κρέμα Σαγκουίνια 500 γρ τον χυμό τους Καλαμποκάλευρο 100 γρ Ζάχαρη 280 γρ Βούτυρο 120 γρ Λικέρ Grand Marnier 2 κουταλιές ...

27 Μαρτίου, 2014

Νηστίσιμη Τούρτα κανταΐφι με μους ταχίνι σοκολάτα κι αμύγδαλα από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

  Εκτός από εντυπωσιακή και σχετικά πρωτότυπη, αυτή η τούρτα είναι και πολύ νόστιμη. Αν τη θέλετε νηστίσιμη θα χρησιμοποιήσετε μαργαρίνη αντί για βούτυρο. Και φυτική κρέμα αντί ...

23 Μαρτίου, 2014

Τούρτα πορτοκάλι-σοκολάτα με γλάσο , θεϊκή από το “Taste of Life by Betty” !

Η τούτα αυτή είναι υπερπαραγωγή : Περιέχει δυο δίσκους παντεσπάνι κακάο , δυο στρώσεις υπέροχης κρέμας πορτοκαλιού , επικάλυψη αφράτης κρέμας κακάο και….μια στρώση σοκολατένιας ...

5

20 Μαρτίου, 2014

Τούρτα πραλίνα-εσπρέσο από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος” !

Καταπληκτική τούρτα πραλίνα-εσπρέσο. Με μπισκότο φουντουκιού, με μια μους πραλίνα φουντουκιού-εσπρέσο, φτιαγμένη από καραμελωμένα φουντούκια, και με δεύτερη μους σοκολάτας ...

19 Μαρτίου, 2014

Τούρτα φαντασίας από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος” !

Αυτή η τούρτα φτιάχτηκε με υλικά τα οποία είχαν περισσέψει στο ψυγείο, από άλλα γλυκά. Συνδύασα με την φαντασία μου, τα υλικά που είχα χωρίς ζύγισμα, χωρίς ακρίβεια, χωρίς σκέψη. ...

17 Μαρτίου, 2014

Τούρτα με μπισκότο, μους σοκολάτας, κέικ με σταγόνες σοκολάτας και γκανάς από την Ερμιόνη Τυλιπάκη και το “The one with all the tastes” !

Μερίδες: 1 τούρτα με διάμετρο 21-22 εκ. Υλικά Για τη βάση: 24 μεγάλα μπισκότα digestive 50 γραμμ. ζάχαρη 6 κουταλιές βούτυρο λιωμένο 3-4 κουταλιές νερό Για τη μους: 400 γραμμ. ...

17 Μαρτίου, 2014

Τούρτα τούνελ από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος” !

Μια καταπληκτική συνταγή για τούρτα, σε σχήμα τούνελ. Πρωτότυπη τούρτα με υπέροχη κρέμα σοκολάτας για πυρήνα, με δύο επιπλέον διαφορετικές κρέμες, και δυο διαφορετικά μπισκότα. ...