Τι καλύτερο από μία τάρτα Cheesecake Φράουλα της Ντίνας Νικολάου, ως μοναδική ανοιξιάτικη πρόταση για γλυκό, με σπουδαία διατροφικά συστατικά. Προετοιμασία: 30´
Αναμονή: 3 ώρες
...
Έχω ιδιαίτερη σχέση με το lemon pie. Ήταν η αφορμή για να γνωρίσω την Madame Ginger. Ήταν το γλυκό που έφτιαχνα κάτι κρύες χειμωνιάτικες νύχτες -όταν ζούσα στο εξωτερικό- για να δώσω λίγη ...
Άνοιξη χωρίς να τιμήσουμε το φρούτο της, την φράουλα, δε γίνεται! Μόνο έτσι μπορείς να καταλάβεις ότι ήρθε η άνοιξη!!!
Εννοείται ότι οι περισσότεροι έχουμε κάνει μαρμελάδα ...
Το κλασικό γαλλικό γλυκάκι με τα «1000» τραγανά φύλλα, όπως λέει και το όνομά του, σε μία από τις απολαυστικότερες εκδοχές του, με βελούδινη κρέμα τυριού και ολόφρεσκες ...
Αυτό το κέικ είναι "μοναδικό" , ελαφρώς σιροπιαστό "τόσο-όσο" και πολύ ανάλαφρο με το λατρεμένο άρωμα της καρύδας , της βανίλιας και του λεμονιού! Με την υπογραφή της επίσης ...
Θα ξεκινήσω με την προσφορά των φρούτων του δάσους κι εδώ συγκεκριμένα των κράνμπερις. Συγχωρέστε μου την "ελληνικοποιημένη γραφή” της ξενικής αυτής λέξης…άλλωστε δεν είναι ...
...μπορεί ένα γλυκό να μας φτιάξει την διάθεση; Φυσικά! Ένα cheesecake που μυρίζει άνοιξη! Ένα chessecake "ζωγραφιά" που μας θυμίζει κάτι από τους ανθισμένους, ξέγνοιαστους, γεμάτους ...
Ταρτάκια πεντανόστιμα κι ευπαρουσίαστα, βασισμένα στην κλασική συνταγή για τάρτα βουτύρου! Γαρνίρονται με φρέσκιες φράουλες -αν είναι η εποχή τους- ή όποιο άλλο φρούτο μας ...
Αυτό το στρογγυλό καρπό με το έξοχο άρωμα , το ολοζώντανο χρώμα και την υπέροχη αίσθηση δροσιάς το λατρεύω. Όταν το γεύεται κανείς αντιλαμβάνεται πως αποτελεί ένα θαύμα της ...
