Πίτες, τάρτες, τούρτες, cakes φρούτων

Κέικ με γιαούρτι και άρωμα λεμόνι από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις “Γλυκές Αλχημείες” !

Υλικά:3 αυγά  250 γρ. ζάχαρη 200 γρ. γιαούρτι 250 γρ. αλεύρι ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ 50 γρ. βούτυρο Υλικά για το γλάσο: 200 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι ...

0

Τούρτα με καραμελωμένα βερίκοκα και τυρί κρέμα- από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη και το Cool Artisan !

Αυτή η ιδέα τούρτας είναι τέλεια για καλοκαιρινό γάμο! Εγώ την ετοίμασα ως τούρτα γενεθλίων σε μια πολύ καλή φίλη! Υλικά 250 γρ μαρμελάδα βερίκοκου με ολόκληρα κομμάτια 30 ml ...

Κερασόπιτα με ζύμη αμυγδάλου από την Αργυρώ !

Ιδανική τώρα που τα κεράσια είναι στην εποχή τους.   Για τη ζύμη αμυγδάλου 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γρ. ζάχαρη 50 γρ. αμυγδαλόψυχα αλεσμένη 20 γρ. μπέικιν ...

Ροδακινόπιτα από την Ηλιάννα και τις”Μαγειρικές Διαδρομές”!

Μια πολύ δροσερή και αρωματική καλοκαιρινή πίτα, που διατηρείται στο ψυγείο Συστατικά   1 κεσεδάκι γιαούρτι 200 γρ. 1 κεσεδάκι μαργαρίνη 250 γρ. μισό κεσεδάκι ζάχαρη 1,5 ...

Tαρτούλες με μους σοκολάτας και φρέσκα φρούτα από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Τριφτή ζύμη για βάση που μοσχοβολάει βούτυρο γεμισμένη με αφράτη σοκολατένια μους και φρέσκα φρούτα εποχής. Είναι χάρμα οφθαλμών αλλά και γεύσης, το καλό να λέγεται... Για τη μους ...

Cheesecake με καραμελωμένες φράουλες από το sidagi.gr !

Υλικά Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια μπισκότα ολικής άλεσης 70 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (λιωμένο όχι καυτό) 300 γραμμάρια  τυρί κρέμα 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, χτυπημένη ...

5

Cheesecake με ροδάκινα από την Ηλιάννα και τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Είναι ίσως η πιο ελαφριά και δροσερή μορφή cheesecake, χωρίς αυγά, χωρίς πολλά λιπαρά. Γίνεται εύκολα, γρήγορα και δε θέλει ψήσιμο! Συστατικά   20 μπισκότα digestive 1 φλ/νι βούτυρο ...

Τούρτα βύσσινο από το Sidagi.gr !

Υλικά Για 6-8 άτομα Για το πανεσπάνι βανίλιας 4 αβγά 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο λίγη βανίλια Για τη γέμιση 5 στραγγιστά γιαούρτια 3 φακελάκια ζελατίνη ...

Κέικ αμυγδάλου με νεκταρίνια από την Ντίνα Νικολάου !

Το ίδιο κέικ μπορούμε να φτιάξουμε και με βερίκοκα, τα οποία επίσης θα κόψουμε στη μέση και θα «μπήξουμε» στο μείγμα του κέικ, για να βρεθούν στο κέντρο του κατά τη διάρκεια του ...

Μιλφέιγ με κεράσια από την Ντίνα Νικολάου !

Χρόνος Προετοιμασίας: 15΄ Χρόνος Παρασκευής: 20΄ Υλικά: Για 4-6 μερίδες: 1 φύλλο σφολιάτας, κομμένο κατά μήκος σε 3 λωρίδες ίσου πλάτους 500 ml κρέμα γάλακτος, χτυπημένη σε ...