Υλικά για 2 παντεσπάνια:
2 βανίλιες (ή ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού)
240 γρ. ζάχαρη
8 αυγά
240 γρ. αλεύρι λευκό για όλες τις χρήσεις
Υλικά για την κρέμα ζαχαροπλαστικής:
1 φλούδα ...
Ας φέρουμε το καλοκαίρι λίγο πιο νωρίς!
Υλικά
Για τα cupcakes
175 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
8 γρ. μπέικιν πάουντερ
20 γρ. κακάο σκόνη
1 πρέζα αλάτι
120 γρ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό
80 ...
Το angel’s food cake είναι ένα αμερικάνικο κέικ που φτιάχνεται μόνο με τα ασπράδια των αβγών. Το συγκεκριμένο όμως περιέχει όλο το αβγό. Αλλά και πάλι, είναι ένα κέικ αφράτο σαν παντεσπάνι ...
έτοιμο σε : 1 ώρα
Χρόνος αναμονής : 20'-25' (ψήσιμο)
σερβίρει : 8-10
Ο Ζαχαρονόμος δίνει : 3
Επίπεδο : μέτριο
Extras : φρούτα Υλικά για το κέικ:
3 μεγάλα αβγά, χωρισμένα τα ...
Παντεσπάνι γεμιστό με μήλα και επικάλυψη κρέμας μήλου. Μία φανταστική συνταγή τύπου μηλόπιτας. Υλικά: Για το παντεσπάνι:
780 γρμ. για όλες τις χρήσεις
6 αυγά μεσαίου ...
