Από ολόκληρο τον πλανήτη

15 Δεκεμβρίου, 2014

Stollen, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Μερίδες: 24, Προετοιμασία: 35΄, Αναμονή: 30΄, Ψήσιμο: 55΄-65΄ Υλικά 200 γρ. βούτυρο αγελάδας, τεμαχισμένο 200 γρ. ζάχαρη άχνη 2 αυγά 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά ξύσμα από ένα ...

0

15 Δεκεμβρίου, 2014

Μιλφέιγ με κάστανα, από το gourmed.gr!

Μερίδες: 6-8 Συνολικός χρόνος: 120-140 λεπτά Προέλευση: Γαλλία Μιλφέιγ με κρέμα από κάστανα, γαρνιρισμένο με μαρόν ...

15 Δεκεμβρίου, 2014

Χριστουγεννιάτικη πάβλοβα στεφάνι με κόκκινα φρούτα και κρέμα μασκαρπόνε- Christmas Pavlova wreath Recipe, by Gabriel Nikolaidis and the Cool Artisan!

... ο Cool Artisan της καρδιάς σας επέστρεψε με μια χριστουγεννιάτικη συνταγή που λειτουργεί και ως στολισμός για το χριστουγεννιατικο ρεβεγιόν! Το μυστικό υλικό για να πετύχει η πάβλοβα ...

13 Δεκεμβρίου, 2014

Black Forest Τούρτα από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!

Η τούρτα «μαύρο δάσος» ή Μέλανας Δρυμός επί το γερμανικότερο. Με μικρή παραλλαγή στην κρέμα γιατί βρίσκω τόσο βαρετή περίπτωση τη σκέτη σαντιγί... H  συγκεκριμένη περιέχει λευκή ...

12 Δεκεμβρίου, 2014

Μιλφέιγ με κρέμα παρφέ σοκολάτα και κρέμα πατισερί βανίλια, από την Αργυρώ μας!

Υλικά συνταγής 1 φύλλο σφολιάτα του χεριού σας Alfa λίγη ζάχαρη άχνη κρέμα παρφέ σοκολάτα 4 κρόκους 125 γρ. ζάχαρη 100 γρ. γάλα 150 γρ. σοκολάτα ψιλοκομμένη 70% περιεκτικότητα σε κακάο 2 ...

9 Δεκεμβρίου, 2014

Τιραμισού αυθεντικό, από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος”!

Η πρώτη γνωστή συνταγή για την αρχική Τιραμισού από το εστιατόριο Le Beccherie. Δημοσιεύθηκε σε τεύχος του περιοδικού Vin Veneto την άνοιξη του 1981.   λικά 30 μπισκότα σαβαγιάρ1 1/2 ...

5

8 Δεκεμβρίου, 2014

Κρουασανάκια της Ανατολής από την Ντίνα Νικολάου!

Η κανέλα, το καρύδι και η σταφίδα μας ταξιδεύουν γευστικά στη μυστηριώδη Ανατολή. Απολαύστε τα αλλιώτικα κρουασανάκια με το απογευματινό καφεδάκι σας ή το τσάι σας. Χρόνος ...

7 Δεκεμβρίου, 2014

Κρουασάν με σοκολάτα ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ, από τους Μύλους Αγίου Γεωργίου!

Τα κρουασάν με σοκολάτα είναι πραγματικά παραδεισένια. Πόσο μάλλον όταν είναι χωρίς γλουτένη, και σε Mini έκδοση ώστε να μοιράζονται πιο εύκολα! Τι θα χρειαστείτε για τη ζύμη (12 ...

6 Δεκεμβρίου, 2014

Λικέρ καφέ από την Bianka και τις ¨”Μαγειρικές Διαδρομές”!

Ένα ακόμα ασυνήθιστο και απολαυστικό λικέρ!!!!! Συστατικά 180 γρ Ζάχαρη καφέ σε κομμάτια καντις 180 σπόρια καφέ 1 μπουκάλι κονιάκ 1 Βανίλια φασόλι κομμένο στην μέση 400  ...

6 Δεκεμβρίου, 2014

Κρέμα καραμελέ σε φόρμα από το icookgreek.com!

Προετοιμασία: 20' Ψήσιμο: 1 ώρα Μερίδες: 5 Δυσκολία: μέτριο Υλικά 75 γρ. ζάχαρη. 4 κουταλιές της σούπας νερό 4 αυγά 660 ml φρέσκο γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού εσάνς ...