Κατηγορία: Από ολόκληρο τον πλανήτη | Σελίδα 94

Από ολόκληρο τον πλανήτη

18 Μαΐου, 2014

Τούρτα προφιτερόλ από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος” στην όμορφη Ζάκυνθο!

Μια ακόμα τούρτα προφιτερόλ, με διαφορετικότερη γεύση και εμφάνιση. Είναι πιο απλή, και ευκολότερη από την άλλη συνταγή. Με μοναδικό γλάσο σοκολάτας, αρωματισμένο με ουίσκι. ...

18 Μαΐου, 2014

Στρούντελ μήλου με καταϊφι από την Μπέττυ και το “Taste of life by Betty” !

Αυτή την καταπληκτική συνταγή την βρήκα στο blog της πολύ αγαπητής και αξιόλογης φίλης Κατερίνας Ντεληδήμου ( http://culinaryflavors.gr/). Ομολογώ πως όταν την πρωτοδιάβασα με ''τσίμπησε'' ...

17 Μαΐου, 2014

Τούρτα προφιτερόλ από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος” !

Μια τούρτα που πραγματικά έλειπε από το συνταγολόγιο μου. Τούρτα προφιτερόλ. Αυτό το υπέροχο γλύκισμα που όλοι λατρεύουμε, τώρα και σε τούρτα. Με μοναδικό γλάσο σοκολάτας, ...

16 Μαΐου, 2014

Ελαφρύ Τιραμισού σοκολάτας χωρίς αυγά από την Bianka και τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Ένα νοστιμότατο τιραμισου με πολύ ωραία υλικά και λάιτ. Δεν ξεχωρίζει καθόλου από το αυθεντικό. Συστατικά 200 γρ. σαβαγιαρ 300 ml καυτο νερο 8 κουταλάκι του καφέ ...

15 Μαΐου, 2014

Σοκολατένιο μιλφέιγ από το Spice House !

Υλικά 250 γραμμάρια κουβερτούρα ψιλοκομμένη250 γαμμάρια λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη5 κουταλιές της σούπας κακάο 600 ml κρέμα γάλακτος 2 σφηνάκια ρούμι ½ φλιτζάνι γάλα 1 φύλλο ...

14 Μαΐου, 2014

Πανακότα με σοκολάτα από την Άννα και το Chefoulis.gr !

Προετοιμασία: 30 λεπτά Υλικά Κουβερτούρα 200 γρ Κρέμα γάλακτος 3 1/2 φλυτζάνια Γάλα 1 1/2 φλυτζάνι Ζάχαρη 3 κουταλιές σούπας Ζελατίνη 12 φύλλα (20γρ) Για την σως ...

14 Μαΐου, 2014

Τούρτα με λευκή σοκολάτα, White Forrest από το Cookbox !

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κεράσια ή 3 κούπες χωρίς κουκούτσια 100 ml σιρόπι κεράσι ή 5 κ.σ. 160 γρ. ζάχαρη 1/2 λεμόνι θα χρειαστούμε 1 κ.σ. από το χυμό του. Αλάτι 1/4 κ.σ. 1 παντεσπάνι 340 γρ. ...

11 Μαΐου, 2014

Τάρτα Tatin από τον chef Ζαφείρη Κλωνάρη και το “Zucker my art” !

Υλικά10 μήλα200 γρ. ζάχαρη κανέλα 150 γρ. βούτυρο 250 γρ. ζύμη μπριζέ για τάρτες (βρείτε τη συνταγή πιο κάτω) Εκτέλεση Αρχικά, ξεφλουδίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε στα ...

10 Μαΐου, 2014

Σοκολατένια Eclairs – Chocolate Lovers Eclairs Recipe by Gabriel Nikolaidis and the Cool Artisan !

Ξεκίνησα να πειραματίζομαι το Σαββατόβραδο, αργά μετά τις 12. Ξημέρωσε Κυριακή και ακόμα προσπαθούσα να βρω την ιδανική συνταγή για αυθεντικά εκλέρ! Ποιες είναι οι ιδανικές ...