Από ολόκληρο τον πλανήτη

5 Απριλίου, 2014

Pavlova Φράουλα από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το Koykoycook !

ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ 1,1/2 κεσεδάκι καθαρισμένες και πλυμένες φράουλες 1 φλυτζάνι ζάχαρη 2 βανίλιες Βάζουμε τις φράουλες σε μια αντικολλητική κατσαρόλα.Ρίχνουμε την ζάχαρη και ...

0

5 Απριλίου, 2014

Μιλφέιγ με φράουλες από την Ηλιάννα και τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Είναι τόσο εύκολη, όσο εύκολα τρώγεται! H  δε κρέμα ζαχαροπλαστικής είναι μια βασική κρέμα που χρησιμοποιούμε πολύ συχνά στα γλυκά μας. Για το φύλλο 2 φύλλα σφολιάτας ή ...

3 Απριλίου, 2014

Εξαιρετική τάρτα αμυγδάλου (Bakewell tart) από την φίλη μας Εύη Πετρίδου και το “mum mam” !

Αυτή είναι μια εξαιρετική συνταγή τάρτας αμυγδάλου (Bakewell tart) με  κρέμα αμυγδάλου που όταν ψηθεί είναι σαν υγρό κέικ. Ας ξεκινήσουμε με τη βάση τάρτας Υλικά  750 γρ αλεύρι 2 κρόκοι ...

3 Απριλίου, 2014

ΣΑΡΛΟΤ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ από τον Στέλιο Παρλιάρο !

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 4 ασπράδια αυγού 4 κρόκοι αυγού 80γρ. ζάχαρη 50γρ. κορν φλάουρ 50γρ. αλεύρι 1κουτ.της σούπας ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα 1κουτ.της σούπας ζάχαρη κρυσταλλική για ...

2 Απριλίου, 2014

Σουφλέ σοκολάτας με λιωμένη καρδιά από τον Georgio Spanakis και i- food !

Υλικά:  200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα  200 γρ. βούτυρο  40 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά  140 γρ. ζάχαρη  4 αυγά  160 γρ. αλεύρι λευκό για όλες τις χρήσεις Προτεινόμενες ...

2 Απριλίου, 2014

Χαλβάς με φιστίκια Αιγίνης και ροδόνερο, (Νηστίσιμος) , (Πόλη) από την Ντίνα Νικολάου !

Συνδυασμός από διαφορετικές ταιριαστές ευωδιές: το καβουρδισμένο σιμιγδάλι και το ροδόνερο δένουν θαυμάσια και μας δίνουν έναν χαλβά λίγο διαφορετικό από τον ...

5

1 Απριλίου, 2014

Εύκολο Εκμέκ από τον Ακη Πετρετζίκη !

Υπέροχο πολίτικο γλυκό σε μια εύκολη εκδοχή! Χρόνος Εκτέλεσης: 1 ώρα κ 30 λεπτά Κόστος: 10.00 € Βαθμός Δυσκολίας: 1 Μερίδες: Οικογενειακή   Υλικά για τη βάση 1 τσουρέκι 450 ...

1 Απριλίου, 2014

Τούρτα παγωτό Πάβλοβα από την υπέροχη Ντίνα Νικολάου !

Ένα διάσημο γλυκό γίνεται παγωτό, και το αποτέλεσμα ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Οι ζουμερές φράουλες και οι τραγανοί μπεζέδες πρωταγωνιστούν και φέρνουν καλοκαιρινό ...

30 Μαρτίου, 2014

Γαλλικό τόστ απο κρουασάν από το Cookbox !

ΥΛΙΚΑ 2 κρουασάν βουτύρου ατομικά 2 αυγά 1 πορτοκάλι το χυμό του και το ξύσμα του 240 ml. γάλα 1 βανίλια 15 ml Grand Marnier 10 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου 30 γρ. βούτυρο Χρόνος ...

29 Μαρτίου, 2014

Νηστίσιμες ταχινόπιτες από την Luise και το Radicio !

Νηστίσιμη, Κυπριακή ταχινόπιτα, νοστιμότατη και αρωματικότατη. Ιδανικό πρωινό ή κολατσιό, για το γραφείο και το σχολείο. 5.0 αστέρια από 3 σέφ Προετοιμασία: 30 λεπτά και άλλα 30 ...