“Καλά Χριστούγεννα!”

26 Νοεμβρίου, 2015

Κορμός Χριστουγεννιάτικος με βανίλια και σοκολάτα, από τον Μιχάλη Πάνο και το Fresh Bakery & Pastry !

Ο χριστουγεννιάτικος κορμός με βανίλια και σοκολάτα είναι ένα κλασσικό εορταστικό γλυκό που αγαπούν ιδιαίτερα μικροί και μεγάλοι. Εδώ σας παρουσιάζουμε όλα τα στάδια παρασκευής ...

0

26 Νοεμβρίου, 2015

Σοκολατένιες τρούφες με πραλίνα φουντουκιού, από τον Ακη, την NESTLÉ , και τις glikessintages.gr!

Χρόνος προετοιμασίας 0' Χρόνος ψησίματος 45' Βαθμός δυσκολίας Μέτρια Μερίδες Για 30 άτομα Υλικά 3/4 της κούπας (180ml) κρέμα γάλακτος 3 κουβερτούρες NESTLÉ DESSERΤ ...

24 Νοεμβρίου, 2015

Εκπληκτικός Λευκός κορμός Χριστουγέννων , από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά ( χωρισμένα κρόκοι και ασπράδια) 100 γρ λευκή ζάχαρη 50 γρ καστανή ζάχαρη 25 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 25 γρ κόρν ...

24 Νοεμβρίου, 2015

Κουραμπιέδες – Almond Snow Balls by Akis, and akispetretzikis.com!

Συστατικά 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ. 500 γρ. φρέσκο βούτυρο πρόβειο 160 γρ. ζάχαρη άχνη 2 βανίλιες 1/2 κ.γ. πικραμύγδαλο 200 γρ. ξεφλουδισμένο και καβουρδισμένο αμύγδαλο φιλέ ...

23 Νοεμβρίου, 2015

Κουραμπιέδες αφράτοι, από την Σόφη Τσιώπου!

ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ΑΦΡΑΤΟΙ ΜΕ ΕΝΑ...ΜΥΣΤΙΚΟ!!! Ένας σωστός κι αφράτος κουραμπιές χρειάζεται μόνο 3 βασικά υλικά.Βούτυρο.αλεύρι και λίγη ζάχαρη...Η πολλή ζάχαρη σφιγγει τους ...

23 Νοεμβρίου, 2015

Παρφέ Λευκής Σοκολάτας με Φιστίκια Αιγίνης & Σάλτσα από κόκκινα φρούτα – White Chocolate & Pistachio Parfait with Berry Sauce, by the Healthy cook!

for english scroll down Και φτάσαμε αισίως στο επιδόρπιο του εορταστικού μας μενού. Παρφέ λευκής σοκολάτας με φιστίκια Αιγίνης και σάλτσα από κόκκινα φρούτα. Ένα πολύ εντυπωσιακό, πολύ ...

5

23 Μαρτίου, 2015

Chocolate, Coconut & Chestnut Torte – Τούρτα με Σοκολάτα, Καρύδα & Κάστανα , από το Healthy cook!

for english scroll down Όταν η σοκολάτα, τα κάστανα και η καρύδα ενώνονται σε έναν εκπληκτικό συνδυασμό. Μόνο έτσι μπορώ να περιγράψω το γλυκό αυτό. Οι γεύσεις ισορροπούν ιδανικά, δίνοντας ...

10 Φεβρουαρίου, 2015

Σαρλότ με κρέμα σοκολάτας και κάστανου, από τον Νικόλα Σακελλαρίου και το cook-shop!

Χρόνος Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 25 λεπτά Μερίδες: 6-8   Υλικά μπισκότα σαβαγιάρ: 36 - 40 μπράντι ή κονιάκ: για το ράντισμα σοκολάτα κουβερτούρα: 225 γρ. ...

16 Ιανουαρίου, 2015

Χιονισμένος κορμός με παντεσπάνι σοκολάτας και σοκολατένια καρδιά, από την Αργυρώ!

Υλικά συνταγής Για το παντεσπάνι 6 αβγά χωρισμένα σε θερμοκρασία δωματίου 110 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 125 γρ. Κουβερτούρα  λιωμένη 25 γρ. Κακάο 30 γρ. Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις Για ...

12 Ιανουαρίου, 2015

Cheesecake με βάση μελομακάρονο και επικάλυψη σοκολάτας, από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!

Είχαν μείνει μόνα και παραπονεμένα στην πιατέλα 4-5 μελομακάρονα και είπα να τους δώσω μια δεύτερη ευκαιρία. Τα έλιωσα και τα έκανα βάση για cheesecake. Αρωμάτισα την κρέμα τυριού με τα ...