“Καλό Πάσχα!”

10 Απριλίου, 2014

Πασχαλινά κουλουράκια από τον Στέλιο Παρλιάρο !

Υλικά 750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γρ. βούτυρο αγελάδος 250 γρ. ζάχαρη άχνη 2 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 αυγό για το ...

0

10 Απριλίου, 2014

Πασχαλιάτικη τούρτα από τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Μια νόστιμη τούρτα στολισμένη με φλωρεντίνες! Συστατικά    300 γρ Αλεύρι, σκληρο    3 κουταλάκι Μπέικιν πάουντερ    45 γρ Κακάο σε σκόνη    250 γρ Ζάχαρη    1 1/2 φακελακι ...

10 Απριλίου, 2014

Παραδοσιακά τσουρέκια της γιαγιάς από το “Cookbox” !

ΥΛΙΚΑ 1000 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 7 αυγά 300 ml. γάλα 300 γρ. ζάχαρη 150 γρ. βούτυρο , καλύτερα φρέσκο 1 κ.γ. μαστίχα σκόνη 30 γρ. νωπή μαγιά 3 κ.γ. μαχλέπι 1 πορτοκάλι το ...

9 Απριλίου, 2014

Ψωμί της Λαμπρής από το ” Cookbox” !

Να γεμίσει το σπίτι μας πασχαλινές μυρωδιές. Οι μέρες πλησιάζουν για να φορέσουμε την ποδιά μας και να ετοιμάσουμε τα πάντα για το γιορτινό τραπέζι.     ΥΛΙΚΑ 600 γρ. αλεύρι ...

9 Απριλίου, 2014

Κουλούρια Πασχαλινά από την Ντίνα Νικολάου !

Κλασσικά κουλουράκια αμμωνίας. Αφράτα και ταυτόχρονα τραγανά. Δεν πρέπει να λείπουν από τις πασχαλινές μας δημιουργίες. Χρόνος Προετοιμασίας: Ψήσιμο: περίπου 15΄ - ...

6 Απριλίου, 2014

Τσουρέκι Πασχαλινό από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος”

Υλικά για ένα τσουρέκι: Για τη ζύμη: 400 γρμ. αλεύρι σκληρό, ή αλεύρι για τσουρέκι 60 γρμ. βούτυρο αγελάδος 120 γρμ. γάλα φρέσκο 120 γρμ. ζάχαρη 2 αυγά 1/2 κουτ. γλ. μαχλέπι τριμμένο 1/2 ...

5

6 Απριλίου, 2014

Πασχαλινές ζαχαρωτές φωλιές από την Luise και το Radicio !

Μικρές, ολόασπρες φωλίτσες για τα μικρά πασχαλινά κεράσματα, φαγώσιμες, από άσπρο γλάσο. Για δωράκι ή διακόσμηση, θα ομορφύνει το Πασχαλινό τραπέζι. 4.5 αστέρια ...

6 Απριλίου, 2014

Κυπριακές νηστίσιμες ταχινόπιτες από την Αργυρώ !

Η συνταγή αυτή έρχεται κατευθείαν από την κα Μαρία Πρίφτη από την Κύπρο. Είναι από τα ωραιότερα πράγματα που έχω γευτεί, δεδομένου ότι µου αρέσει ιδιαίτερα το ταχίνι. Την ώρα που ...

5 Απριλίου, 2014

Αφράτα σμυρναίικα κουλούρια με αλισίβα από την Αργυρώ !

Παραδοσιακή πασχαλινή γεύση και όχι μόνο! Αφράτα κουλουράκια που καταναλώνονται σε χρόνο ρεκόρ! Υλικά συνταγής 320 γραμμ. βούτυρο γάλακτος 250 γραμμ. ζάχαρη 1 κρόκο μεγάλου ...

5 Απριλίου, 2014

Πασχαλινό τσουρέκι από το Sidagi.gr !

Υλικά Για 4-6 άτομα 1 φακελάκι μαστίχα 1 φακελάκι μαχλέπι 3 φακελάκια μαγιά ξερή 1 μικρό γάλα εβαπορέ 170 ml ¼ φλιτζανιού νερό Ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1 κιλό αλεύρι σκληρό 6 αυγά 300 ...