Παραδοσιακά & Αξεπέραστα

2 Μαΐου, 2014

Μπακλαβάς γεμιστός με κέικ σοκολάτας από την Ντίνα Νικολάου !

Το απόλυτο γλύκισμα που συνδυάζει την υπέροχη τραγανή υφή των φύλλων με το λαχταριστά σιροπιασμένο κέικ στο εσωτερικό. Εύκολο όσο και ασυνήθιστο, αξίζει να το ετοιμάσετε σε μια ...

0

29 Απριλίου, 2014

Εύκολη μπουγάτσα από τον Ακη Πετρετζίκη και το oisyntagesmoy.gr !

Δεν υπάρχει πιο εύκολη, γρήγορη και νόστιμη! Χρόνος Εκτέλεσης: 1 ώρα Κόστος: 8.00 € Βαθμός Δυσκολίας: 1 Μερίδες: Οικογενειακή     Υλικά 270 γραμμάρια ζάχαρη 4 αυγά και 2 ...

26 Απριλίου, 2014

Γαλακτομπουρεκάκια ρολά από την Ηλιάννα και τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Υπέροχα, πανεύκολα και ευωδιαστά γαλακτομπουρεκάκια ρολά με ανθόνερο! Συστατικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας 3-4 κ.σ. βούτυρο φρέσκο που θα λιώσουμε 1 λίτρο γάλα φρέσκο 4 ...

23 Απριλίου, 2014

Γλυκό “πολίτικο” με κρέμα και κανέλα από την Μπέττυ μας και το “taste of life by Betty” !

Αυτό το γλυκό το ξεχωρίζω και το προτιμώ για δυο λόγους : Ο πρώτος είναι ότι είναι εντελώς  απαλαγμένο από λιπαρά. Αν διαβάσει κανείς τα υλικά θα παρατηρήσει ότι δεν περιέχει ούτε ...

20 Απριλίου, 2014

Γαλακτομπούρεκο από την Μπέττυ μας και το “Taste of Life by Betty” !

  Το γλυκό αυτό είναι από τα δυνατά μου σημεία !!! κι αυτό συμβαίνει μάλλον επειδή του έχω ''αδυναμία''…είναι κλασικό κι αγαπημένο…..δε θυμάμαι καμμιά ξεχωριστή στιγμή της ζωής ...

17 Απριλίου, 2014

Τσουρεκάκια γεμιστά με κρέμα λεμονιού από την Μαριλού Μαντά και το “Thinkdrops” !

Υλικά για το τσουρέκι 800 γρ αλεύρι για τσουρέκια 25 γρ μαγιά νωπή 500 γρ γάλα χλιαρό 6 αυγά μεσαίου μεγέθους 500 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 120 γρ βούτυρο λιωμένο 1 κ.γ. μαχλέπι ...

5

17 Απριλίου, 2014

Μπακλαβογαλατόπιτα από την Ντίνα Νικολάου !

Δεν είναι μπακλαβάς, δεν είναι γαλατόπιτα… είναι ένας υπέροχος συνδυασμός και των δύο γλυκών μαζί. Δοκιμάστε το και θα ξετρελαθείτε… Χρόνος Προετοιμασίας: 30΄ Χρόνος ...

16 Απριλίου, 2014

Tσουρέκια πασχαλινά από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Με αυτή τη δοσολογία έφτιαξα τρία τσουρέκια μεγάλα σαν μωράκια. Φούσκωσαν πολύ κι έγιναν αφράτα και μυρωδάτα. Το σπίτι μύριζε μέχρι την επόμενη μαχλέπι και μαστίχα κι ένιωσα πολύ ...

16 Απριλίου, 2014

«Μελαχρινή» νηστίσιμη από την Ντίνα Νικολάου!

Όταν φτιάχνω γλυκίσματα σιροπιαστά που έχουν υφή κέικ τα αφήνω να κρυώσουν καλά και τα σιροπιάζω με χλιαρό σιρόπι. Ετσι, απορροφούν καλύτερα το σιρόπι και δεν ...

15 Απριλίου, 2014

Πασχαλινά λυχναράκια από το ” SIdagi.gr ” !

  Υλικά Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 800 γραμμάρια αλεύρι 300 γραμμάρια ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 100 ml γάλα 3 αυγά 1 κουταλιά της σούπας ...