Παραδοσιακά & Αξεπέραστα

28 Σεπτεμβρίου, 2014

Πάστα φλώρα με φουντουκένια ζύμη και αρωματική μαρμελάδα, από την Μπέττυ μας και το “Taste of life by Betty”!

Ξεφυλλίζοντας ένα μικρό βιβλιαράκι συνταγών του έτους 2009 βρήκα μια συνταγή που μου κίνησε το ενδιαφέρον ! Ούτε φωτογραφία δεν είχε αλλά κάτι μ’ έκανε να την προσέξω και να θελήσω ...

0

27 Σεπτεμβρίου, 2014

Εκμέκ κανταΐφι με κρέμα σοκολάτα από το Παραδοσιακό Χειροποίητο Φύλλο Κρούστας Καταιφι Και Σφολιάτας Μυλωνά!

Υλικά Για την κρέμα σοκολάτας 500ml γάλα πλήρες 125γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 αβγά 30γρ. κορν φλάουερ 25γρ. κακάο Για το σιρόπι 500γρ. ζάχαρη 300ml νερό 10γρ. γλυκόζη Για το ...

27 Σεπτεμβρίου, 2014

Πανακότα με γλυκό κυδώνι από την Αργυρώ και το argiro.gr!

Η ιταλική πανακότα δένει αρμονικά με μια από τις πιο παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις, όπως είναι τα γλυκά του κουταλιού. Υλικά συνταγής   600 γραμμ. κρέμα γάλακτος 100 ...

27 Σεπτεμβρίου, 2014

Λουκουμάδες στο φούρνο με κρέμα από το Icookgreek.com!

Δυσκολία: μέτριο Υλικά 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1/4 φλιτζανιού χλιαρό νερό 4 - 4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι γάλα ζεστό 100 γρ λιωμένο βούτυρο 1/2 ...

27 Σεπτεμβρίου, 2014

Cheesecake με γεύση ελληνική από την Ντίνα Νικολάου και το Βιτάμ!

Cheesecake με μέλι και υπογραφή ελληνική! Αξίζει να το δοκιμάσετε!  Εύκολη 15 – 30 min. ια 8 μερίδες Για την βάση 250 γρ. κριθαροκουλούρες 180 γρ. βιτάμ με βούτυρο λιωμένο *Για την ...

26 Σεπτεμβρίου, 2014

Πάστα φλώρα με μαρμελάδα βερίκοκο από τον αγαπημένο Ηλία Μαμαλάκη και το minervahorio.gr!

Χρόνος παρασκευής 40 λεπτά Χρόνος προετοιμασίας 45 λεπτά Σερβίρει10 άτομα Βαθμός δυσκολίαςμέτρια Yλικά 250 γρ. Χωριό βούτυρο αγελάδος 125 γρ. ζάχαρη άχνη 1 ...

5

25 Σεπτεμβρίου, 2014

Σοκολατένια πιτάκια από το Παραδοσιακο Χειροποιητο Φυλλο Κρουστας Καταιφι Και Σφολιατας Μυλωνα!

Τι χρειάζεστε: 1 φύλλο σφολιάτας 1/4 φλιτζανιού τυρί κρέμα 2/3 φλιτζανιού Μerenda 2 κ.σ αλεύρι 1 αυγό 1 κ.σ νερό ζάχαρη άχνη   Πώς το κάνετε Προθερμαίνετε το φούρνο σας στους ...

25 Σεπτεμβρίου, 2014

Σοκολατένιος χαλβάς από την Ηλιάννα και τις “Μαγειρικές Διαδρομές”!

Έτσι ο χαλβάς μας,  θα αγαπηθεί από όλους, μικρούς και μεγάλους! Συστατικά Φτιάχνει 1 μέτρια φόρμα του κέικ με τρύπα 3,5 κούπες  νερό 400 γρ. ζάχαρη (2 κούπες) 1 φέτα ...

24 Σεπτεμβρίου, 2014

Tαρτάκια με βάση μουστοκούλουρο και γέμιση μουσταλευριά από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly”!

Καθώς περίμενα να ψηθεί η πρώτη φουρνιά από τα τραγανά μουστουκούλουρά μου και μοσχομύριζε το σπίτι χίλια αρώματα, είπα να παίξω λίγο με τη ζύμη που είχα άψητη ακόμα και ...

23 Σεπτεμβρίου, 2014

Μιλφέϊγ το “αυθεντικό”, από το sintayes.gr!

 Λαχταριστό, ελαφρύ, δροσερό και χορταστικό γλυκό. Μια συνταγή με την αλάνθαστη υπογραφή του Ν. Τσελεμεντέ που σίγουρα θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Μερίδες: 8-10  Χρόνος: 50 ...