Για μια καλύτερη ζωή

22 Μαΐου, 2014

Panna cotta με στέβια από τον τεχνίτη ζαχαροπλάστη Αντώνη Δημογεροντάκη και το Διαιτολογικό Γραφείο Θαλή Παναγιώτου.

Υλικά 250 γρ. κρέμα γάλακτος/ φυτική κρέμα 100 γρ. γάλα 2 γρ. στέβια 1 βανίλια 8- 10 γρ. ζελατίνες Για τη σάλτσα 125 γρ. φράουλες 1/ 2 kg στέβια 40 γρ. νερό Εκτέλεση: Μουλιάζουμε σε ...

0

22 Μαΐου, 2014

Αντί ζάχαρης , στέβια ! από τον Ειδικό Διαιτολόγο -Διατροφολόγο Θαλή Παναγιώτου.

Stevia Rebaudiana Bertoni: Ένας μικροσκοπικός θάμνος, με καταγωγή από τη Λατινική Αμερική, καλλιέργειες σε διάφορα μέρη του κόσμου, ξακουστές ευεργετικές ιδιότητες και χάρη που φτάνει μέχρι ...

21 Μαΐου, 2014

Muffin καρύδας χωρίς αλεύρι από το sidagi.gr

Υλικά Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια ινδική καρύδα 65  γραμμάρια κρέμα καρύδας 100 γραμμάρια ζάχαρη 60 γραμμάρια βούτυρο 4   κρόκοι αυγών 1 αυγό   Εκτέλεση Σε ένα μπολ χτυπάμε 100 ...

20 Μαΐου, 2014

Smoothie φράουλα από την Αννα και το Sidages.gr !

Το Smoothie φράουλα έχει απίθανη γεύση και είναι δροσιστικό και τονωτικό. Υλικά (Σερβίρει 1) 8 φράουλες 1/2 φλιτζάνι γάλα 1/2 φλιτζάνι πλήρες γιαούρτι 3 κ. σούπας ζάχαρη 2 κ. ...

20 Μαΐου, 2014

Σκούρα σοκολάτα κατά της…παχυσαρκίας από το Iatronet !

Ποντικοί μπόρεσαν να κρατήσουν χαμηλά το βάρος και το σάκχαρο όταν ακολούθησαν διατροφή πλούσια σε ολιγομερικές προκυανιδίνες, που περιέχονται στη μαύρη σοκολάτα. Η κατανάλωση ...

20 Μαΐου, 2014

Υγιεινά μπισκότα με 2 μόνο υλικά , 2-Ingredient Healthy Cookies από τον Γαβριήλ Νικολαϊδη και το “Cool Artisan” !!

Τη στιγμή που ανακάλυψα αυτή τη συνταγή, κάθε κανόνας ζαχαροπλαστικής καταρρίφθηκε μπροστά μου! Αυτά τα μπισκότα είναι τόσο απλά και γρήγορα που η συνταγή τους χωράει σε ένα tweet! ...

5

17 Μαΐου, 2014

“Γιατί λατρεύουμε τη σοκολάτα” από την Ηλιάνα Ηλιοπούλου, Κλινική Διαιτολόγο και το Iatronet .

Όταν μιλάμε για διατροφικό εθισμό, το μυαλό μας αυτόματα πάει στη σοκολάτα. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε το γεγονός ότι το 40% γυναικών και το 15% των ανδρών αυτοαποκαλούνται chocoholics, ...

17 Μαΐου, 2014

12 διαφορετικοί τρόποι για να απολαύσουμε τα γλυκά του κουταλιού, από το Cookbox !

Δεν έχει σημασία τη γλυκό του κουταλιού θα επιλέξετε, έτσι και αλλιώς είναι από τα λιγότερο παχυντικά γλυκά που μπορείτε να γευτείτε. 1 κουταλάκι του γλυκού περιέχει μόνο 8 θερμίδες ...

16 Μαΐου, 2014

Ζελέ πορτοκάλι από την Luise και το Radicio !

Ελαφρύ, άπαχο, δροσερό ζελέ πορτοκαλιού, από φρεσκοστιμμένα πορτοκάλια, με όλες τους τις βιταμίνες. Από το radicio.com. 4.0 αστέρια από 3 σέφ Προετοιμασία: 20 λεπτά | Μαγείρεμα: 5 λεπτά | ...

15 Μαΐου, 2014

Stevia Chocolate Chip Cookies από την Stevia Pyure Greece !

Υλικά 2 φλυτζάνια αλεύρι για κάθε χρήση 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι3/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 αυγό 2 κουταλάκια σκόνη Pyure stevia 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια ...