χωρίς σοκολάτα

28 Φεβρουαρίου, 2016

Muffins μπακλαβά, από την Ηλέκτρα Μαραγκουδάκη και το Electra’s sweetchen!

....και σε ποιον δεν αρέσει ο μπακλαβάς, πόσο μάλλον αν τον συνδυάσουμε σε εκδοχή muffins ! αφράτο, μυρωδάτο, δροσερό…, γιαμ γιαμ!!   Αυτή η συνταγή κάνει 12 standard muffins.Υλικά Για την ...

0

25 Φεβρουαρίου, 2016

Κέικ πορτοκαλιού με φλούδες πορτοκαλιού, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Γίνεται με πουρέ από ολόκληρα πορτοκάλια, γι’ αυτό έχει υπέροχο άρωμα και πολύ αφράτη, μαλακή ψίχα.   Υλικά Κέικ 2 πορτοκάλια, μεγάλα 175 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο 300 γρ. ...

24 Φεβρουαρίου, 2016

Καρυδόπιτα, από τον Στέλιο Παρλιάρο και την Αλλατίνη!

Δοκιμάστε αυτή την ανανεωμένη καρυδόπιτα με Αλεύρι και μπισκότα Πτι-μπερ ΑΛΛΑΤΙΝΗ, αντί για φρυγανιά!   Υλικά 5 αυγά 200 γρ. ζάχαρη 260 γρ. Αλεύρι ΑΛΛΑΤΙΝΗ + επιπλέον για το ...

23 Φεβρουαρίου, 2016

Μπισκοτογλυκό με ζελέ κεράσι, από το icookgreek.com!

Μερίδες: 12 Δυσκολία: μέτριο Υλικά 1 μικρό πακέτο μπισκότα Μιράντα 2 φακελάκια ζελέ με γεύση κεράσι ½ κιλό κεράσια φρέσκα 150 γρ. αμύγδαλο φιλέ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 4 κρόκοι ...

22 Φεβρουαρίου, 2016

Κέικ «τροπικό», από την Luise και το radicio.com!

Υλικά 250 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 4 κουταλιές σούπας γάλα 1 πρέζα αλάτι 350 γρ. αλεύρι 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 250 γρ. αποξηραμένα τροπικά φρούτα μουλιασμένα σε ρούμι 200 ...

21 Φεβρουαρίου, 2016

Σαβαρέν (BABA AU RHUM),‏ από την αγαπημένη μας Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 500 γρ νερό 200 γρ ζάχαρη την φλούδα ενός πορτοκαλιού Βράστε όλα τα υλικά μαζί για 15 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει.   ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ...

5

18 Φεβρουαρίου, 2016

Ψωμί με cranberries και ξηρούς καρπούς, από το cookbox!

Ένα ψωμί διαφορετικό και απολύτως λαχταριστό!   ΥΛΙΚΑ 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 60 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 225 γρ. ζάχαρη 1,5 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/4 κ.γ. σόδα Αλάτι 1 ...

16 Φεβρουαρίου, 2016

Ζαχαρωτά (Marshmallows) – Marshmallows by Akis and akispetretzikis.com!

Συστατικά 100 ml χυμό πορτοκαλιού ξύσμα από 1 πορτοκάλι, λεπτά τριμμένο 500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 κ.σ. μέλι 120 ml vερό 120 γρ. ασπράδι αυγού 30 γρ. φύλλα ζελατίνας ή σε ...

11 Φεβρουαρίου, 2016

Πάβλοβα με φράουλες, από τον Giorgio και το Gourmed.gr!

Τραγανή μαρέγκα, αφράτη σαντιγί, φρέσκες φράουλες και η αποθέωση της γλύκας. Η μπαλαρίνα Anna Pavlova έγινε γλυκό με φρουτένια αρώματα για να την θυμόμαστε για ...

8 Φεβρουαρίου, 2016

Kέικ “Κόκκινο Βελούδο” , από την Ελπίδα Χαραλαμπίδου και το elpidaslittlecorner.blogspot.gr!

 Ήθελα ένα κέικ εύκολο ελαφρύ να λιώνει στο στόμα Κόκκινο Βελούδο    Αν και έχει φρόστιγκ δεν είναι τόσο γλυκό και ταιριάζει πολύ η κρέμα τυριού    Ελπίζω να το απολαύσετε όσο και ...