χωρίς σοκολάτα

Γλυκό ψυγείου με κρέμα και μπισκότα από την Ντίνα Νικολάου!

Το γλυκάκι αυτό φτιάχνεται πανεύκολα και μπορείτε να το αρωματίσετε με όποιο υλικό σας αρέσει. Δοκιμάστε με ξύσμα εσπεριδοειδών (λεμόνι, πορτοκάλι), με γλυκά κουταλιού ή και με ...

0

Γλυκό “πολίτικο” με κρέμα και κανέλα από την Μπέττυ μας και το “taste of life by Betty” !

Αυτό το γλυκό το ξεχωρίζω και το προτιμώ για δυο λόγους : Ο πρώτος είναι ότι είναι εντελώς  απαλαγμένο από λιπαρά. Αν διαβάσει κανείς τα υλικά θα παρατηρήσει ότι δεν περιέχει ούτε ...

Κέικ νηστίσιμο με λάδι και μπαχαρικά από την Μπέττυ μας και το “Taste of life by Betty” !

Το πόσο νόστιμο είναι αυτό το κέικ δεν περιγράφεται….και το πόσο αρωματικό αλλά και πόσο εύκολο στην κατασκευή του. Βέβαια το ονομάζουμε νηστίσιμο αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Θα ...

Ρολό Παντεσπάνι Με Μαρμελάδα από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Το απλούστερο και πιο γρήγορο παντεσπάνι του κόσμου. Κάντε το ρολό όπως προτείνω σε αυτή την συνταγή ή μοιράστε τη ζύμη του σε δυο ταψάκια πριν το ψήσετε  για να φτιάξετε 2 δίσκους ...

Τούρτα λευκή , δροσερή από την Μπέττυ μας και το “Taste of life by Betty” !

Την τούρτα αυτή την επινόησα μια μέρα που αναζητούσα κάτι ελαφρύ , δροσερό με λίγες σχετικά θερμίδες και λίγα λιπαρά..…ήθελα όμως παράλληλα να είναι ένα γλυκό εντυπωσιακό , ...

Εξαιρετική τάρτα αμυγδάλου (Bakewell tart) από την φίλη μας Εύη Πετρίδου και το “mum mam” !

Αυτή είναι μια εξαιρετική συνταγή τάρτας αμυγδάλου (Bakewell tart) με  κρέμα αμυγδάλου που όταν ψηθεί είναι σαν υγρό κέικ. Ας ξεκινήσουμε με τη βάση τάρτας Υλικά  750 γρ αλεύρι 2 κρόκοι ...

5

Επιδόρπιο χωρίς αλεύρι, με αμύγδαλα και φιστίκια Αιγίνης από το Cookbox !

Υλικά 75 γρ. βούτυρο 17 κ.σ. αμύγδαλα (250γρ.) τα 200γρ. τριμμένα και τα 50 γρ.(= 3κ.σ.) χοντροκομμένα 200 γρ. ζάχαρη 150 ml. κρέμα γάλακτος 3 κ.σ. φιστίκια Αιγίνης , ...

Κέικ πορτοκάλι με ανθότυρο από το “Spice House”!

Υλικά Για 6-8 άτομα 100 γραμμάρια γιαούρτι αγελαδινό 180 γραμμάρια ανθότυρο 3 αυγά 250 γραμμάρια ζάχαρη 1 ποτήρι του κρασιού σπορέλαιο 400 γραμμάρια αλεύρι 2 1/2 κουταλιά του γλυκού ...

Πανακότα Με Γιαούρτι, Μέλι Και Καρύδια από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Πώς πας στην ταβέρνα και σου σερβίρουν στο τέλος του φαγητού γιαούρτι με μέλι και καρύδια; Κάπως έτσι είναι κι αυτό το επιδόρπιο που σας προτείνω, μόνο που το συγκεκριμένο είναι πιο ...

Σφολιατίνια γεμιστά με τυρί κρέμα και μαρμελάδα από το “Cookbox” !

ΥΛΙΚΑ 230 γρ. τυρί κρέμα 80 γρ. ζάχαρη 1 αυγό και 2 κρόκους 30 γρ. ρικότα 1 βανίλια Αλάτι 1/4 κ.γ. 2 φύλλο σφολιάτα 200 γρ. μαρμελάδα κεράσι ή άλλη μαρμελάδα της αρεσκείας ...