for our english-speaking friends

16 Ιουνίου, 2015

Τρούφες Σοκολάτας με μύρτιλα και γιαούρτι- Chocolate Truffles with fresh Blueberries and Greek Yoghurt, by “The Healthy Cook”!

Έχετε όρεξη για σοκολάτα αλλά είστε σε δίαιτα? Επιθυμείτε σοκολατάκια αλλά θέλετε να αποφύγετε την κρέμα γάλακτος, το γάλα εβαπορέ, ή το βούτυρο που ενδεχομένως περιέχουν? Σας έχω ...

0

11 Ιουνίου, 2015

Κρύα μους σοκολάτας με φράουλες, – Chilled Chocolate Mousse with Strawberry Sauce , by Akis and akispetretzikis.com!

Συστατικά 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 56% 85 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος 75 γρ. ζάχαρη 30 ml νερό 1 αυγό 2 κρόκους 150 γρ. φράουλες (καθαρό βάρος), παγωμένες 225 γρ. κρέμα ...

8 Ιουνίου, 2015

Μους σοκολάτας – Chocolate Mousse , by Akis and akispetretzikiscom!

Συστατικά 200 γρ. γάλα 2 φύλλα ζελατίνης, βουτηγμένα μέσα σε ένα μπολ με κρύο νερό 225 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 350 γρ. κρέμα γάλακτος   30 λεπτά Χρόνος ...

6 Ιουνίου, 2015

Σοκολατόπιτα με φυστίκι και πορτοκάλι- Pistachios and Orange Chocolate Pie Recipe, by Gabriel Nikolaidis and the Cool Artisan!

Τι καλύτερο μπορείς να δοκιμάσεις σήμερα από ένα κέικ που το κόβεις και η ρευστή σοκολάτα δίνει άρωμα σε όλη την κουζίνα; Αυτή η συνταγή απογειώνεται ακόμα περισσότερο με το ...

4 Ιουνίου, 2015

Τάρτα σοκολάτας με φράουλα – Chocolate Strawberry Jam Tart Recipe , by Gabriel Nikolaidis and the Cool Artisan!

Μια γλυκιά απολαυστική συνταγή που συνδυάζει δυο super αγαπημένες γεύσεις, σοκολάτα και φράουλα! Γίνεται με μαρμελάδα φράουλα αλλά εσύ μπορείς να την αντικαταστήσεις με όποια ...

2 Ιουνίου, 2015

ΤΑ 3+1 ΚΑΛΥΤΕΡΑ SMOOTHIES ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ- 3+1 SUMMER SMOOTHIES BY FOODSCROSS!!

Ανακαλύψαμε στο blog i Cook Greek μερικές απολαυστικές φρουτένιες συνταγές με μέλι για δροσιστικά smoothies. Θα χρειαστείτε ένα μπλέντερ, φρέσκα φρούτα και ένα βάζο με μέλι της FoodsCross. 1. ...

5

31 Μαΐου, 2015

French Toast με μπανάνες, φυστικοβούτυρο και μέλι- PEANUT BUTTER-BANANA FRENCH TOAST WITH HONEY DRIZZLE, BY FOODSCROSS!

Υλικά για 6-8 μερίδες 2 μεγάλα αυγά 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1/4 φλιτζανιού φιστικοβούτυρο 1 κ.τ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 2 κτ.σ. βούτυρο (μαλακωμένο) 2 μπανάνες κομμένες σε ροδέλες 1 ...

30 Μαΐου, 2015

Κέικ λεμονιού-Lemon cake, by Akis and akispetretzikis.com!

Συστατικά 75 γρ. ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο και έξτρα για άλειμμα της φόρμας 100 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 2 κ.σ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. ...

28 Μαΐου, 2015

Τάρτες φράουλας με κρέμα βανίλιας- Strawberry Vanilla Bean Cream Tarts, by Gabriel Nikolaidis and the Cool Artisan!

H σημερινή συνταγή είναι μια βασική συνταγή για γλυκιά τάρτα που μπορείς να κάνεις όλο το χρόνο, διακοσμώντας κάθε φορά με φρούτα εποχής! Κάνε κλικ εδώ για να δεις την συνταγή για ...

26 Μαΐου, 2015

Τάρτα με φράουλες χωρίς γλουτένη – Gluten-Free Strawberry Coconut Tart by Akis and “akispetretzikis.com”!

Συστατικά 140 γρ. βούτυρο, κομμένο σε μικρά κυβάκια 170 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη (ντινκελ) 50 γρ. τριμμένη καρύδα 100 γρ. ζάχαρη 50 γρ. φυστίκια, θρυμματισμένα Για τη γέμιση 140 ...