Συστατικά 1 κιλό βύσσινα ή κεράσια χωρίς κοτσάνια αλλά με τα κουκούτσια τους 800 γρ - 1 κιλό ζάχαρη 5 γαρύφαλα, 2 ξύλα κανέλας 1 κιλό κονιάκ ή τσίπουρο 10 λεπτά (+50 ...
Το πόσο αγαπώ τους χουρμάδες θα το έχετε καταλάβει! Είναι το γλυκό της φύσης! Όποτε έχω λιγούρα κ δεν έχω φτιάξει κάποιο γλυκό, ανοίγω 2-3 χουρμάδες, τους γεμίζω με καρύδι κ είμαι ...
Το κλασικό «μωσαϊκό» με μια δόση καφέ και καραμέλας γίνεται πιο αρωματικό και ιδιαίτερο. Αν πάλι είστε εντελώς του «κλασικού» απλά παραλείψτε αυτά τα δύο συστατικά και ...
Είναι υπέροχο, vegan κι έχει γεύση σοκολάτα πορτοκάλι! Ναι, έχω φάει κόλλημα φέτος με το σπιτικό παγωτό, το ομολογώ! Μετά από το σοκολάτα καρύδα κ το νουτελάτο ήρθε το τρίτο! Είμαι ...
ΥΛΙΚΑ Για την βάση : 1 πακέτο μπισκότα savoyard (θα σας περισσέψουν μερικά) λίγο γάλα 2 κουταλιές σιρόπι βύσσινο. Για το παγωτό 1 Φυτική κρέμα γάλακτος Torre (500 ml) 1 ...
Η παρασκευή μαρμελάδας είναι για μένα μια μαγική ιεροτελεστία που ανακάλυψα πριν 4 χρόνια! Λατρεύω αυτή την διαδικασία παρά την φασαρία που έχει. Με χαλαρώνει να συλλέγω τον καρπό ...
ΥΛΙΚΑ για 30 sandwiches 1 Φυτική κρέμα γάλακτος Torre (500 ml) 1 ζαχαρούχο γάλα (397 gr) 200 ml γάλα εβαπορέ light κρύο, η 200 ml φρέσκο γάλα 1,5% λιπαρά (για πιο ανάλαφρη υφή συγκριτικά με το ...
Υλικά για 4 ξυλάκια 1/2 φλυτζάνι πραλίνα φουντουκιού NUCREMA (ION) 1 και 1/2 φλυτζάνι γάλα φρέσκο 1 κουταλιά σούπας σκόνη κακάο. Θήκες για παγωτό ξυλάκι. Εναλλακτικά μπορείτε να ...
Του Κώστα Τσαούση Οι πρωταγωνιστές της σημερινής μας ιστορίας δεν γεννήθηκαν και δεν μεγάλωσαν σε χωράφι. Κάθε άλλο. Είναι και οι δυο τους παιδιά της πόλης. Μεγάλωσαν και ...
Χρειάζεστε το πολύ 5 λεπτά για αυτό το πανεύκολο βελούδινο παγωτό , και απλά υπομονή για να παγώσει και να το απολαύσετε! Ολη η ιστορία είναι να αναζητήσετε και να βρείτε την ...