Μπανάνα σπλιτ, απο το icookgreek.com!







Υλικά
- 4 ώριμες μπανάνες
- 8 μπάλες παγωτό βανίλια ή γεύση της αρεσκείας σας
- 100 γρ. καρυδόψιχα ή αμύγδαλα καβουρντισμένα
- σαντιγί και κερασάκια για τη διακόσμηση
- μπισκότα (προαιρετικά) για τη διακόσμηση
- σάλτσα βουτύρου ή σιρόπι σοκολάτας για το σερβίρισμα
- ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- 60 γρ. βούτυρο
Εκτέλεση
Καθαρίζετε τις μπανάνες και τις κόβετε στη μέση κατά μήκος. Βάζετε από μία μπανάνα σε μακρόστενο πιάτο και σερβίρετε από πάνω μπάλες παγωτό. Προσθέτετε τη σάλτσα ή το σιρόπι σοκολάτας από πάνω και γαρνίρετε με σαντιγί, κερασάκια ι καρύδια ή αμύγδαλα και μπισκότα (προαιρετικά). Σερβίρετε αμέσως.
Ετοιμάζετε τη σάλτσα βουτύρου ως εξής: Ανακατεύετε την ξανθή ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και ζεσταίνετε ώσπου να πάρει βράση το μείγμα. Χαμηλώνετε τη φωτιά, και σιγοβράζετε για 3΄. Αφήνετε τη σάλτσα να κρυώσει.











Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Παγωτό Cheesecake, από τo Morfat Creamy!
Παγωτό κρέμα -σοκολάτα, από την Μαριφάνη Ξανθάκη!
Σπιτικό παγωτό μπανάνα με κομματάκια σοκολάτας, από το neadiatrofis.gr!
Δέκα συμβουλές για τέλειο σπιτικό παγωτό, από το icookgreek.com!
Γαλακτομπούρεκο μπανάνας, από την Βίκυ και το Vegan in Athens!
Το πιο ωραίο σπιτικό, μαστιχωτό παγωτό καϊμάκι της Αγγελικής Αντωνοπούλου, από το argiro.gr!
Αφήστε μια απάντηση