Μπανάνα σπλιτ, απο το icookgreek.com!
Υλικά
- 4 ώριμες μπανάνες
- 8 μπάλες παγωτό βανίλια ή γεύση της αρεσκείας σας
- 100 γρ. καρυδόψιχα ή αμύγδαλα καβουρντισμένα
- σαντιγί και κερασάκια για τη διακόσμηση
- μπισκότα (προαιρετικά) για τη διακόσμηση
- σάλτσα βουτύρου ή σιρόπι σοκολάτας για το σερβίρισμα
- ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- 60 γρ. βούτυρο
Εκτέλεση
Καθαρίζετε τις μπανάνες και τις κόβετε στη μέση κατά μήκος. Βάζετε από μία μπανάνα σε μακρόστενο πιάτο και σερβίρετε από πάνω μπάλες παγωτό. Προσθέτετε τη σάλτσα ή το σιρόπι σοκολάτας από πάνω και γαρνίρετε με σαντιγί, κερασάκια ι καρύδια ή αμύγδαλα και μπισκότα (προαιρετικά). Σερβίρετε αμέσως.
Ετοιμάζετε τη σάλτσα βουτύρου ως εξής: Ανακατεύετε την ξανθή ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και ζεσταίνετε ώσπου να πάρει βράση το μείγμα. Χαμηλώνετε τη φωτιά, και σιγοβράζετε για 3΄. Αφήνετε τη σάλτσα να κρυώσει.
https://tinyurl.com/5ksszkac
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Κετογονική Διατροφή: Παγωτό Βανίλια από Crème Anglaise, από την αγαπημένη Mika Kitrina και το ketoki...
Σπιτικό παγωτό μπανάνας για τους ...τετράποδους φίλους μας, από την δημοσιογράφο και αθλήτρια πολεμι...
Σοκολατένιο banoffee από το Sintayes.gr !
Παρφέ κασάτο με λάιμ και λεμόνι και γεμιστά καραμελωμένα κρουασάν, από την Αργυρώ μας!
Muffins μπανανόψωμου ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ, από την Διαιτολόγο-Διατροφολόγο Σταυρούλα Κρίκη και το stavrou...
Τηγανιτή μπανάνα με σάλτσα κουβερτούρας ΙΟΝ, από τον Μιχάλη Σαράβα και το ionsweets.gr!
Αφήστε μια απάντηση