Πανεύκολα cupcakes καρύδας από το sokolatomania.gr!







Αν είστε λάτρης της καρύδας φτιάξτε οπωσδήποτε αυτήν την πανεύκολη συνταγή! Θα μοσχοβολήσει το σπίτι!
Προετοιμασία : 10 λεπτά
Ψήσιμο: 20 λεπτά
Υλικά για περίπου 28 cupcakes
(Όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου )
2 φλιτζάνια αλεύρι
1 και 1/2 φλιτζάνι τριμμένο ινδοκάρυδο
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 φλιτζάνι ζάχαρη (αν θέλετε τα cupcakes σας πολύ γλυκά , προσθέστε λίγο περισσότερο.)
2 κάψουλες βανίλια
1/2 φλιτζάνι βούτυρο ρευστό
2 αυγά
1 και 1/2 φλιτζάνι γάλα
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε το φούρνο στον αέρα στους 160 c.
Σ ενα μεγάλο μπόλ ανακατέψτε με το σύρμα το ρευστό βούτυρο μαζί με την ζάχαρη προσθετετε τα δυο αυγά , χτυπημένα, και σιγά σιγά όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Με μια μικρή κουτάλα (εγω χρησιμοποιώ αυτη για την σάλτσα, γιατί έχει την σωστή χωρητικότητα) αδειάζετε το μίγμα στις ειδικες θήκες για muffins. . Ψήνετε για περιπου 20 λεπτά, ανάλογα με τον φούρνο σας.
Συμβουλή : Για πανεύκολο ξεφορμάρισμα χρησιμοποιήστε θήκες από σιλικόνη η αν έχετε από άλλο υλικό “ντύστε” τις με χάρτινα φορμάκια ψησίματος μιας χρήσεως.
Καλή επιτυχία ! 🙂
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.











Ίσως σας ενδιαφέρουν :
"Τα πιο γρήγορα και εύκολα muffins γίνονται στη φριτέζα αέρος", από το olivemagazine.gr!
Κετογονική Διατροφή: Soft cookies καρύδας με σοκολάτα , από την αγαπημένη Mika Kitrina και το ketok...
Γρήγορο και ζουμερό γλυκό με ινδοκάρυδο από τις "Γλυκές Τρέλες" !
Πανεύκολο κέϊκ Lamington με επικάλυψη σοκολάτας- ινδοκάρυδου, από το sintayes.gr!
Χιονούλες με 3 υλικά μόνο, χωρίς γλουτένη, από την Βίκη Βογιατζή και το vivoglutenfree.com!
Δίχρωμα Κεκάκια της Μαμάς, από την αγαπημένη Ελπίδα Χαραλαμπίδου και το elpidaslittlecorner.gr!
Αφήστε μια απάντηση