Ψητά γκρέιπφρουτ με μέλι και μπανάνες. Απλό και υγιεινό επιδόρπιο από το “Cookbox” !!

ΥΛΙΚΑ
2 γκρέϊπφρουτ
2 μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
2 κ.σ. μέλι
2 κ.γ. κανέλα σκόνη

Χρόνος Προετοιμασίας 15′
Βαθμός Δυσκολίας Εύκολη
Αριθμός ατόμων 4 άτομα

Προθερμάινουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς C με τη σχάρα στην πάνω θέση.

Κόβουμε στη μέση τα γκρέιπφρουτ και με ένα κοφτερό μαχαίρι διαχωρίζουμε το εσωτερικό απο τη φλούδα.

Περιχύνουμε το κάθε μισό με 1 κ.γ. μέλι, φετούλες μπανάνας και λίγη κανέλα.

Τοποθετούμε τα γκρέιπφρουτ σέ ένα ταψί και τα ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 10 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα. Προσέχουμε κατα τη διάρκεια του ψησίματος ώστε να μην καούν.

http://www.cookbox.gr/basiko-sustatiko/frouta/pshta-gkreipfrout-me-meli-kai-mpananes