Υλικά
Για την ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ χωρίς γλουτένη
- 1 λίτρο γάλα
- 3 αυγά
- 1 φλιτζάνι κορν-φλαουρ http://glutenfreeonline.gr/index.php/el/aleuri-xwris-glouteni/gluten-free-corn-flour-2014-09-18-detail
- 1.5 φλιτζάνι ζάχαρη
- 3 βανιλάκια http://glutenfreeonline.gr/index.php/el/products/confectionery/gf-vanillina-detail
1 συσκευασία Μπισκότα σαβαγιάρ http://glutenfreeonline.gr/index.php/el/products/confectionery/gf-savoiardi-detail
1 Σοκολάτα κουβερτούρα
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Εκτέλεση
Βράζουμε το γάλα. Σ΄ένα μπολ βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά και τα κάνουμε ένα μείγμα. Μόλις κοχλάσει το γάλα ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε συνεχώς με το σύρμα μέχρι να πήξει.
Όταν κρυώσει η κρέμα, κόψτε μια φέτα στο πάνω μέρος των μπισκότων σαβαγιάρ, απλώστε επάνω την κρέμα, σκεπάστε με τη φέτα που κόψατε και περιχύστε με λιωμένη σοκολάτα κουβερτούρα.
Αφήστε μια απάντηση