Εκλέρ με σοκολάτα από το sintayes.gr!

Μερίδες: 25

 Χρόνος: 1 1/2 ωρα

 Δυσκολία: Μέτρια

Σοκολατένιος πειρασμός. Ένα γλυκάκι ελαφρύ, αφράτο, γευστικότατο, γλυκύτατο… Φτιάξτε το μόνοι σας στο σπίτι σας εκλεράκια με κρέμα ζαχαροπλαστικής, περιχύστε τα με γλάσο σοκολάτας  και εντυπωσιάστε την οικογένειά σας και τους καλεσμένους σας.

Υλικά συνταγής

 

 

Εκτέλεση συνταγής

 

  1. Ετοιμάζετε τα σου, τη κρέμα ζαχαροπλαστικής σύμφωνα με τις πιο πάνω συνταγές.
  2. Σκίζετε τα σου [που τα  έχετε ψήσει σε μακρόστενο σχήμα για εκλεράκια] οριζόντια στη μέση και τα γεμίζετε με μικρή ποσότητα από τη κρέμα ζαχαροπλαστικής. Συνεχίζετε την ίδια διαδικασία μέχρι να γεμίσετε όλα τα εκλεράκια.
  3. Φτιάχνετε το γλάσο σοκολάτας και το περιχύνετε πάνω στα εκλέρ, με ένα κουτάλι κρατώντας τα ένα ένα πάνω από τη κατσαρόλα με το γλάσο.
  4. Αφήστε τα να κρυώσουν και απολαύστε τα.

 

http://www.sintayes.gr/syntages/ekler-sokolata/

 



Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *