Απίθανο μπισκοτογλυκό με 5 υλικά (VIDEO), από τους Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και το redmoon-foodaholics.gr!

Οδηγίες 

1. Αναμειγνύουμε το γάλα με την ζάχαρη και το άνθος αραβοσίτου σε μέτρια φωτιά να γίνουν κρέμα.
2. Όταν είναι έτοιμη την κατεβάζουμε από την φωτιά και σκεπάζουμε με μία μεμβράνη.
3. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και ενσωματώνουμε το γάλα (50 ml).
4. Τα στρώνουμε σε φόρμα 26 εκατοστών με αντικολλητικό χαρτί.
5. Από πάνω βάζουμε την χλιαρή κρέμα, σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες.
6. Πριν σερβίρουμε στο κάθε κομμάτι ξεχωριστά βάζουμε μαρμελάδα φράουλα.
7. Δεν αποθηκεύουμε το γλυκό μαζί με την μαρμελάδα γιατί θα νερώσει και το καταστρέψει.