Πάστα σοκολάτα-καραμέλα με 5 υλικά(Video), από τον Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και το redmoon-foodaholics.gr!

Οδηγίες

1. Χτυπάμε τα 250 ml, κρέμα γάλακτος, σε σαντιγί και με απαλές κινήσεις ενσωματώνουμε την χλιαρή λιωμένη σοκολάτα.
2. Στα θρυμματισμένα μπισκότα βάζουμε το γάλα και ανακατεύουμε.
3. Τα στρώνουμε σε φόρμα 30×11 cm με αντικολλητικό χαρτί.
4. Από πάνω απλώνουμε την μους σοκολάτας.
5. Τοποθετούμε ομοιόμορφα το καραμελωμένο ζαχαρούχο.
6. Χτυπάμε τα 150 ml κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και προαιρετικά την αρωματίζουμε με 1 βανίλια.
7. Με την βοήθεια από ένα κορνέ την βάζουμε σε ροζέτες.
8. Αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες πριν σερβίρουμε.

https://foodaholics.gr/recipe/pasta-sokolata-karamela-me-5-ylika/?fb