Πλισέ γαλατόπιτα «του ονείρου», από την αγαπημένη μας Μπέττυ και το Taste of Life by Betty!

1 πακέτο φύλλο κρούστας

150 γρ. βούτυρο

400 γρ. γιαούρτι

330 ml κρέμα γάλακτος

1 κούπα γάλα

1 κούπα άχνη ζάχαρη

5 αυγά

1 βανίλια +ξύσμα πορτοκαλιού

1/2 κούπα μυρτιλα

Ζαρώνουμε ένα ένα τα φύλλα και τα τοποθετούμε κυκλικά σχηματίζοντας σαλίγκαρο σε ταψι 32 εκ. Περιλούζουμε με το λιωμένο βουτυρο και ψήνουμε για μισή ώρα μέχρι να ψηθούν τα φύλλα.

Σε ένα μπωλ χτυπάμε τα αυγά και στη συνέχεια προσθέτουμε άχνη, γιαούρτι, κρέμα γάλακτος, γάλα και βανιλια + ξύσμα ! Περιλούζουμε τα ψημένα φύλλα με αυτό το μιγμα και σκορπίζουμε στην επιφάνεια τα μυρτιλα. Ψήνουμε για 40 λεπτά ακόμα ή μέχρι να σφίξει η κρέμα. Όταν γίνει χλιαρό το γλυκό , πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα και σερβίρουμε!

Καλή επιτυχία!!!