Σπιτικές γκοφρέτες με σοκολάτα από το sokolata.net
Υλικά
– 350 γρ. κουβερτούρα σε κομμάτια
– 1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο
– 3 κουταλιές μέλι
– 1 πακέτο μπισκότα βουτύρου
– 1 φλιτζάνι δημητριακά ολικής άλεσης
– ½ φλιτζάνι καρυδόψιχα ψιλοκομμένη
– 300 γρ. σοκολάτα λιωμένη
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Οδηγίες
Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο και ρίχνουμε μέσα το μέλι και τα θρυμματισμένα μπισκότα.
Έπειτα ρίχνουμε τα δημητριακά και τα καρύδια. Ανακατεύουμε πολύ καλά και μετά αφού στρώσουμε μια λαδόκολλα σε πυρέξ αδειάζουμε το μίγμα και το στρώνουμε πολύ καλά με ένα κουτάλι.
Το βάζουμε στο ψυγείο και αφού παγώσει καλά, το αναποδογυρίσουμε σε ένα πάγκο κοπής και κόβουμε σε μακρόστενα κομμάτια.
Τέλος, βουτάμε τις γκοφρέτες στη λιωμένη σοκολάτα. Ξαναβάζουμε στο ψυγείο έως ότου παγώσουν καλά κι είναι έτοιμες για… φάγωμα!
mothersblog.gr
http://sokolata.net/new/node/117
Αφήστε μια απάντηση