Κέικ με Maltesers, από την Μυρσίνη Λαμπράκη και το mirsini.gr!
Τα αγαπημένα και σοκολατένια maltesers γίνονται κέικ!!!
0 λεπ.
Εύκολο
ΥΛΙΚΑ
Για 12 άτομα
- 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
- 1 φλιτζάνι cottage cheese
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 κουτ. σουπ. μέλι
- 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 3 αυγά
- 250 γρ. μαργαρίνη, λιωμένη
- 1/2 κουτ.γλυκ. μπέικιν πάουντερ
- 15 – 20 μαλτίζερς
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Σε ένα μπολ ρίχνετε τα αυγά, τη ζάχαρη, το μέλι, το γιαούρτι, το cottage cheese και τη μαργαρίνη και τα ανακατεύετε καλά με ένα αυγοδάρτη.
2. Προσθέτετε σιγά – σιγά το αλεύρι, μέσα στο οποίο έχετε ανακατεύσει το μπέικιν πάουντερ, και δουλεύετε το μείγμα με μια σπάτουλα σιλικόνης μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
3. Βουτυρώνετε ελαφρά ένα μικρό ταψί ή μια μακρόστενη φόρμα και αδειάζετε το μείγμα. Αραδιάζετε στην επιφάνειά του κέικ τα μαλτίζερς και τα πιέζετε ελαφρά. Ψήνετε το κείκ στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά. Αποσύρετε το ταψί από το φούρνο και αφήνετε το κέικ πίτα να κρυώσει.
ΧΡΗΣΙΜΟ
Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε στο μείγμα και κομματάκια σοκολάτας.
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Φανταστικά μπισκότα TWIX με 5 μόνο υλικά, από την καταπληκτική ‘Ελενα Χονδρογιάννη και το elenacooks...
Παγωτό καραμέλα με maltesers, από το sintayes.gr!
Τούρτα παγωτό σοκολάτα, με μπισκότο oreo και maltesers από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις "Συνταγέ...
Σοκολάτα με maltesers, από την Βίκυ Αργυροπούλου και το Sweet magic by Vicky!
Τούρτα " Maltesers Gravity" , από την εξαιρετική Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!
Αφήστε μια απάντηση