Πανεύκολα και πεντανόστιμα γιαουρτοπαγωτίνια, από το sokolatomania.gr!
Μια συνταγή για υγιεινά, δροσιστικά και πεντανόστιμα παγωτίνια με γιαούρτι και καρύδα που θα λατρέψετε !!
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι με 2 % λιπαρά
60 γρ. τριμμένη καρύδα
1, 2 κουταλιές σούπας χοντροκομμένους ξηρούς καρπούς (εγώ έβαλα φιστίκια Αιγίνης και cranberries )
2 κουταλιές σούπας μέλι ( η λιγότερο η περισσότερο ανάλογα με το πόσο γλυκιά γεύση θέλετε)
Ανανάς και μάνγκο ψιλοκομμένα (προαιρετικά )
300 γραμμάρια κουβερτούρα (η ποσότητα αυτή αρκεί για να καλύψετε τα μισά περίπου παγωτίνια) .
(Απολαύστε τα άλλα μισά σκέτα, χωρίς σοκολάτα για μεγαλύτερη ποικιλία στην γεύση)
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά .
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Αδειάζουμε το μίγμα σε ορθογώνιο ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα, το ισιώνουμε με σπάτουλα η μαχαίρι και το βάζουμε στην κατάψυξη να παγώσει καλά.
Κόβουμε σε τετράγωνα κομματάκια.
Βουτάμε τα μισά σε λειωμένη κουβερτούρα και τα τοποθετούμε σε δίσκο στρωμένο σε αλουμινόχαρτο να παγώσουν καλά.
Αυτό ήταν !
Εχουμε γρήγορα και εύκολα υγιεινά, πεντανόστιμα παγωτίνια να μας δροσίσουν τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού και όχι μόνο !
Εύχομαι να τα απολαύσετε όσο εγώ !
Βένια, sokolatomania.gr
Αφήστε μια απάντηση