Οδηγίες
- Θρυμματίζουμε τα μπισκότα, ενσωματώνουμε το λιωμένο βούτυρο και το γάλα.
- Το μοιράζουμε σε τσέρκια με αντικολλητικό χαρτί και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά.
- Λιώνουμε την σοκολάτα σε μπεν μαρί.
- Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και προσθέτουμε την χλιαρή σοκολάτα.
- Ομογενοποιούμε με απαλές κινήσεις και την βάζουμε στις φόρμες.
- Αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι που να σταθεροποιηθεί και ετοιμάζουμε το ζελέ.
- Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και ενσωματώνουμε το ζελέ.
- Προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες φράουλες, βάζουμε στα τσέρκια και αφήνουμε στο ψυγείο να πήξει.
- Όταν είναι έτοιμο κάνουμε μία στρώση από σαντιγί αρωματισμένη με βανίλια.
Αφήστε μια απάντηση