24 Σεπτεμβρίου, 2017

Η περίφημη πάστα ταψιού της Σόφης Τσιώπου, τώρα και σε Σοκολατίνα !!

Η''Πάστα ταψιού''τώρα και σε Σοκολατίνα!!! Η γεύση της σαν Πάστα Ποντικάκι !!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 18 ΠΑΣΤΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά 6 κουτ.σούπας ζάχαρη(κοφτές) 6 κουτ.σούπας αλεύρι(κοφτές) 4 ...

0

3 Αυγούστου, 2017

Η απίθανη πάστα ταψιού της Σόφης Τσιώπου σε video, Easy Chocolate Vanilla Cake, από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη και τους Pastry Designs!

Η  αγαπημένη πάστα ταψιού της Σόφης Τσιώπου σε ένα εξαιρετικό video (greek-english) από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη! https://youtu.be/Z58yiFv7G-4 Υλικά (Ingredients): Για το παντεσπάνι (For the sponge cake): 6 αυγά (6 eggs) 6 ...

20 Απριλίου, 2017

Κέικ γεμιστό με σοκολατένια κρέμα πραλίνας, από την Σόφη Τσιώπου και τις Λιχουδιές της Σόφης!

Ένα καταπληκτικό γεμιστό κέικ με κρέμα πραλίνας φουντουκιού που το λατρέψαμε όλοι!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 5 αβγά σε θερμ.δωμ. 250 γρ. ζάχαρη αχνη 250 γρ. μαργαρινη σε θερμ.δωμ. 250 γρ. ...

12 Απριλίου, 2017

Πασχαλινά κουλουράκια με αμμωνία, από την Σόφη Τσιώπου και τις Λιχουδιές της Σόφης!

Ελαφριά σαν πούπουλο,τριφτά και αφράτα! Υλικά 250 γρ.βούτυρο φρέσκο ή φυτίνη σε θερμ.δωμ. 5 μεγάλα αυγά 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα γάλα 3 βανιλιες ξύσμα 2 πορτοκαλιών 1 φακελάκι ...

9 Μαρτίου, 2017

Πανεύκολο σουφλέ σοκολάτας, από την Σόφη Τσιώπου και τις Λιχουδιές της Σόφης!

Το πιο εύκολο σουφλέ σοκολάτας που φτιάξατε ποτέ !! Σ'ένα μπολ όλα τα υλικά,δε χρειάζεται μίξερ, έχει μόνο 2 αυγουλάκια και είναι πεντανόστιμο!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΙΚΑ ΣΟΥΦΛΕ 100 ...

7 Σεπτεμβρίου, 2016

Chocoflan, από την Σόφη Τσιώπου και τις “Λιχουδιές της Σόφης”!

Ένα καταπληκτικό γλυκό!! Υπέροχο ζουμερό κέικ κάτω και φανταστική βελούδινη κρέμ-καραμελέ με 3 υλικά επάνω!!! Η συνταγή είναι από εδώ με κάποιες αλλαγές στην ...

5

24 Ιουνίου, 2016

Τούρτα Καραμέλα, από την Σόφη Τσιώπου και τις Λιχουδιές της Σόφης!

ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ!!! Μια καραμελένια τούρτα όνειροοο...!!!   Υλικά για το παντεσπάνι 6 αυγά 3/4 κούπας αλεύρι 3 κ.σ κακάο 1/2 κούπα ζάζαρη 1 βανίλια 2 κ.γ μπέικιν 1 πρέζα ...

9 Ιουνίου, 2016

Τούρτα “Black forest”, από την Σόφη Τσιώπου και τις “Λιχουδιές της Σόφης”!

Η δικιά μου εκδοχή της τούρτας ''Μπλακ φόρεστ''!!! Είναι εύκολη,είναι σχετικά γρήγορη,είναι και πεντανόστιμη!!!   ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά 3/4 κούπας ζάχαρη 1 κουπα ...

27 Απριλίου, 2016

Νηστίσιμο μπανανοκέικ με καρύδια και γλάσο κακάο, από την Σόφη Τσιώπου και τις “Λιχουδιές της Σόφης”!!

Ένα νωπό,ζουμερό και αρωματικό κέικ που δεν πιστεύεις ότι είναι νηστίσιμο!!! Το έχω φτιάξει 6 φορές μέσα σε 20 μέρες!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ ταψάκι 26 εκ. 3 μεγάλες και ώριμες μπανάνες ...

1 Μαρτίου, 2016

“Φουντουκοσοκολατόπιτα”, από την Σόφη Τσιώπου και τις “Λιχουδιές της Σόφης”!

Για μένα είναι η καλύτερη σοκολατόπιτα!! Το συγκεκριμένο γλυκάκι δε ξέρεις πως να το περιγράψεις ακριβώς.Είναι κάτι μεταξύ σουφλέ και μπράουνι!!! Ιδανικά τρώγεται ζεστό με μια ...