Category Archives: Η λευκή «θεά»

Bolero-Biodiet

ΥΛΙΚΑ (24 κομμάτια)

2 φλυτζάνια φάριν απ 1 φλιτζάνι κοσκινισμένο κακάο σκόνη  1,1/2 κουταλάκι του γλυκού μπαίκιν πάουντερ μισό κουταλάκι αλάτι 1 βανίλια 1 φλυτζάνι ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 φλυτζάνια άσπρη ζάχαρη 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος+μισό φλιτζάνι φρέσκο γάλα(ενώστε τα μαζί)  

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 150-160 βαθμούς. Βάλτε σε  μπόλ το αλεύρι,το...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Μια ακόμα μοναδική μηλόπιτα με την δικιά μου τεχνική. Με γέμιση από καραμελωμένα μήλα και αχλάδια, σβησμένα με κονιάκ, και με κρέμα βανίλιας με λευκή, ή μαύρη σοκολάτα. Είναι φανταστική, μυρωδάτη, και πεντανόστιμη. Δοκιμάστε την!!!
Υλικά για μία φόρμα με αποσπόμενο τσέρκι 24 cm Για τη ζύμη:  100 γρμ. βούτυρο μαργαρίνη,...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

...για να σας γλυκάνω έκανα τον απόλυτο συνδυασμό με χαρουπάλευρο, λίγο μέλι, λίγο ταχίνι και επικάλυψη λευκής κουβερτούρας και δημιούργησα τα πιο φανταστικά σοκολατάκια χαρουπιού.

Clock dfcc0e208d138d9bd767c6f1f85dfe28624afa0652c24ad00a1a457ca3ec6e0d
1 ώρα
Χρόνος Εκτέλεσης
Shares 5606bf075942176c08f602bcfddfb1eae4f9ffc25749ab7454da85f803864740
10 - 15 τεμάχια
Μερίδα/ες
Bolero-Biodiet
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Ένα γλυκό εντυπωσιακό και νόστιμο με δύο σοκολάτες. Είναι πιο εύκολο από όσο φαίνεται.

Υλικά

  • 250 γρ. λευκή σοκολάτα σε κομματάκια
  • 125 γρ. βούτυρο μαλακό
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 400γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί
  • 2 κουτ. σούπας λικέρ κρέμα καφέ ή κονιάκ
  • 2 πακέτα μπισκότα σοκολάτας γεμιστά με λευκή κρέμα (τύπου oreo)
  • 125γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
  • ...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Συνταγή για τολμηρούς, για όσους το ψάχνουν, για όσους τους αρέσει να δοκιμάζουν, για να βάλεις κουίζ στους φίλους σου, για να γίνει η αφορμή για το πρώτο σου ταξίδι στην Ιαπωνία και για να τη βγεις στη γειτόνισσα, που νομίζει πως δεν πιάνεις μία μπροστά της! Περισσότερα
Bolero-Biodiet

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ(30 κομμάτια περίπου)

100 γρ βούτυρο η μαργαρίνη 220 γρ ζαχαρούχο γάλα 180 γρ ινδοκάρυδο 90 γρ κακάο άγλυκο σκόνη κοσκινισμένο 450 γρ λευκή κουβερτούρα κόκκινο η φούξια χρώμα ζαχαροπλαστικής   fon3   Λιώστε το βούτυρο η την μαργαρίνη σε ένα σκεύος η στον φούρνο μικροκυμάτων. Προσθέστε ανακατεύοντας το ζαχαρούχο με ένα κουτάλι. Ρίξτε πρώτα το κακάο ,μετά το ινδοκάρυδο και...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Ένα γλυκό για gourmet καταστάσεις!
 
Μια γεύση ιδιαίτερη, ντελικάτη που σε ταξιδεύει κυριολεκτικά!
Το κλασικό αμερικάνικο cheesecake το οποίο ψήνεται στον φούρνο μέσα στο λουτρό του (σε μπαιν μαρί), συνοδευόμενο από την γλυκιά και ντελικάτη γεύση της λευκής σοκολάτας αλλά και την ξινούτσικη, ιδιαίτερη γεύση του βατόμουρου... Ένα γκουρμέ γλυκό που σίγουρα θα φτιάξετε ξανά και ξανά....
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Μου αρέσουν οι λιτές , απλές και απέριττες γεύσεις. Μου αρέσουν οι απλοϊκοί συνδυασμοί υλικών και χρωμάτων που χωρίς πολλά “λόγια” απογειώνουν τις αισθήσεις. Γι’ αυτό αγαπώ αυτή την τούρτα. Ένα απλό παντεσπάνι κακάο , σιροπιασμένο με το παραδοσιακό σιρόπι αρωματισμένο με μπράντυ , όπως παλιά , και μια απλή μους λευκής σοκολάτας...

Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Το απόλυτο, πανεύκολο γλυκό ψυγείο που κανένας δεν μπορεί να του αντισταθεί. Μια πανεύκολη συνταγή, για αρχάριους, που βρήκαμε εδώ,  για ένα γλύκισμα με λευκή σοκολάτα, ζαχαρούχο γάλα και μπισκότα όρεο. Απλά δοκιμάστε το!!!   Μερίδες: 24 συνταγή icon Χρόνος: 15 λ + 12 λ μαγείρεμα συνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη...
Περισσότερα
image_pdfimage_print