Category Archives: Σοκολατένια αξεπέραστα

  • Προετοιμασία: 10΄-15΄
  • Ψήσιμο: 20' το πολύ
  • Μερίδες: 3
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 3 κουβερτούρες των 125 γρ. η κάθε μία
  • 3 αυγά, χωριστά οι κρόκοι απ' τα σπαράδια
  • ...
Περισσότερα

Χάρμα γεύσης και οφθαλμών!

Υλικά για μία μικρή φόρμα

280 γρ αλεύρι φαρίνα 1 πρέζα αλάτι 200 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 150γρ καστανή ζάχαρη 2 μεσαία αυγά 2 κ. σούπας κακάο σκόνη ξύσμα από ένα πορτοκάλι 140 γρ γιαούρτι στραγγιστό 120 ml γάλα φρέσκο

Επικάλυψη 100 γρ σοκολάτα κουβερτούρα σπορέλαιο

Εκτέλεση

Αρχικά προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175ο C στον αέρα. Σε ένα μπολ βάζουμε πρώτα το βούτυρο...

Περισσότερα

Βελούδινη ζεστή σοκολάτα για τις κρύες μέρες του χειμώνα.

Υλικά

• 1 λίτρο γάλα • 220 γρ. σταγόνες κουβερτούρας OSCAR • 120 γρ. σταγόνες κουβερτούρα γάλακτος OSCAR • 2 κ.τ.γ κορν φλάουρ διαλυμένο σε λίγο γάλα • 2 κ.τ.σ. εκχύλισμα βανίλιας • 2-3 κ.τ.γ. ζάχαρη • 1/2 κ.τ.γ. κανέλα, προαιρετικά

Για το σερβίρισμα

• Mini...

Περισσότερα
Εντάξει ότι και να πω για το σουφλέ σοκολάτας θα είναι λίγο, να σας πω ότι γίνεται σε πέντε λεπτά λιώνει στο στόμα και έχει μέσα λευκή κουβερτούρα.
Σουφλέ Σοκολάτας
Αν δεν θέλετε να τα ψήσετε αμέσως τα φυλάτε στο ψυγείο και τα...
Περισσότερα
  • Προετοιμασία: 25'
  • Ψήσιμο: 20'

Υλικά συνταγής

  • 4 αυγά (χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους)
  • 250 γρ. βούτυρο
  • 1 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 2 σοκολάτες κουβερτούρα (250 γρ. συνολικά)
  • 1-2 βανίλιες σε σκόνη

Εκτέλεση συνταγής

  1. Χτυπάτε στο μίξερ πρώτα τα ασπράδια...
Περισσότερα

Με 4 μόνο απλά υλικά φτιάχνουμε πανεύκολα και σε 5 μόνο λεπτά υπέροχη πραλίνα φουντουκιού!

Βελούδινη, όσο πρέπει γλυκιά και χωρίς φοινικέλαιο η  συντηρητικά!

  

Υλικά

60 γρ. φουντούκια

170 γρ. εβαπορέ light (ένα μικρό κουτάκι)  (αν θέλουμε  νηστίσιμη την πραλίνα μας χρησιμοποιούμε 150 γρ. γάλα αμυγδάλου η οποιοδήποτε άλλο φυτικό  γάλα )

60 γρ. σκόνη κακάο ΙΟΝ η NESTLE

130 γρ....

Περισσότερα

Το πιο εύκολο και πεντανόστιμο προφιτερόλ που έχετε γευθεί ποτέ! Δεν κάνω μεγάλο πρόλογο! Η εικόνα του και...η γεύση του θα σας τα πει όλα!

 

Υλικά για 1 οικογενειακό μπολ

  • 2 σακουλάκια κρουασανάκια με γέμιση...

Περισσότερα
image_pdfimage_print