Laurence-galerie de chocolat(2)
Creta Carob

Category Archives: Σοκολατένια αξεπέραστα

Laurence-πάρτυ-βάφτιση

Ένα μωσαϊκό λίγο διαφορετικό !

 

Συστατικά

  • 1 γάλα ζαχαρούχο

  • 50 γρ βούτυρο

  • 200 γρ σοκολάτα λευκή NESTLE dessert

  • 50 γρ σοκολάτα κουβερτούρα NESTLE dessert ψιλοκομμένη

  • 1 σφηνάκι limoncello

  • 1 κούπα κράνμπερις αποξηραμένα

  • 1/2 κούπα  Περισσότερα

Laurence-πάρτυ-βάφτιση

Μια πανεύκολη τούρτα σεράνο με πολύ απλές κινήσεις και με λίγα υλικά !! Μια δοκιμή θα σας πείσει!!!

Υλικά:

1 μπαστούνι κέικ σοκολάτας κομμένο σε φέτες 1 εκ.

2 γάλατα ζαχαρούχα

2 κονσερβάκια φυτική-creamy σαντιγί

3 κουτ.σ. κακάο άγλυκο

Για το σιρόπι:

1/2 φλιτζ.τσ. ζάχαρη

1 φλιτζ.τσ. νερό

1 κουτ.σ. μπράντυ

κερασάκια μαρασκίνο για τη διακόσμηση

Εκτέλεση:

  • Βράζουμε τα υλικά του...

Περισσότερα
Laurence-πάρτυ-βάφτιση
Ένα εύκολο λαχταριστό, αφράτο και δροσερό προφιτερόλ με σπιτικά σουδάκια και αφράτη σοκολατένια κρέμα που σίγουρα θα γίνει το αγαπημένο σας. Μια εύκολη στη παρασκευή της συνταγή του Δημ. Μιχαηλίδη για ένα υπέροχο προφιτερόλ που αξίζει να δοκιμάσετε μιας και η τέλεια γεύση του θα σας αποζημιώσει για το κόπο σας.Χρόνος: 30 λ + 20 λ...
Περισσότερα
Laurence-πάρτυ-βάφτιση
  • 8 Μερίδες

Συστατικά

Για το παντεσπάνι

  • 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 20 γρ. κακάο + έξτρα για το ταψί
  • 3 αυγά μέτρια
  • 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 30 γρ. ηλιέλαιο

Για τη μους

  • 600 γρ. φυτική κρέμα, παγωμένη
  • 600 γρ. πραλίνα φουντουκιού
  • 1 πρέζα αλάτι

Για...

Περισσότερα
Laurence-πάρτυ-βάφτιση

Εντάξει το κατάλαβα ότι η σοκολάτα είναι και θα είναι η αγαπημένη σας, ποιος δεν τρώει σοκολάτα πέστε μου. Νομίζω όταν θέλεις να φτιάξεις ένα γλυκό για κάποιον που αγαπάς, δεν μπορεί να μην γίνει τέλειο σαν και αυτόν.

Παστάκια τριπλής σοκολάτας

Μπήκα...

Περισσότερα
Laurence-πάρτυ-βάφτιση

Μετά την αξιοσημείωτη ανταπόκρισή σας στη συνταγή μου για σοκολάτες τύπου Derby συνεχίζω κάτι αντίστοιχο αυτή τη φορά  μιμούμενη τη γευστικότατη και τραγανή Crunch...

Μπορείτε να φανταστείτε βέβαια την ευκολία που έχει αυτή η σοκολάτα καθώς τα βασικά υλικά που χρειάζονται είναι ελάχιστα μεν αλλά έξυπνα συνδυασμένα δε.

Όχι, δεν θα χρησιμοποιήσουμε καθόλου...

Περισσότερα
Laurence-πάρτυ-βάφτιση
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό σοκολατένιο σουφλεδάκι όπου η σοκολάτα του θα “ρέει” σαν λάβα… Μια συνταγή για ένα φανταστικό, εύκολο και γρήγορο γλύκισμα για να το απολαύσετε ζεστό με το καφέ σας, ιδανικό και για επιδόρπιο πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη ή με άγλυκη σαντιγί ή με ένα σκουπ παγωτό βανίλια ή άλλο...
Περισσότερα
image_pdfimage_print