VIAP-MENTEL(June2017-gif)(εσωτερικές)

Category Archives: Για κάθε περίσταση

fineti
       Μερίδες: 10
      Χρόνος Προετοιμασίας: 25΄
      Χρόνος Εκτέλεσης: 1,5  ώρα
      Βαθμός Δυσκολίας: 1 Κόστος : Περίπου 3,5 €​ 
ΥΛΙΚΑ
  • 1 κούπα σπορέλαιο
  • 1 και 1/2  κούπα ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 και 1/2 κούπα χλιαρό νερό
  • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 2 κ.σ. κακάο
  • 1 κόκκινη φαρίνα (500 γρ.)
  • Μερικές...
Περισσότερα
fineti
Η πιο λαχταριστή Μους Σοκολάτας με 3 ΜΟΝΟ υλικά! ΔΕΙΤΕ τη συνταγή με τα ΜΥΣΤΙΚΑ εδώ: https://www.facebook.com/PastryDesignsYouTube/videos/1906871496230721/     Amazing Chocolate Mousse with ONLY 3 Ingredients! Watch the recipe here: https://www.facebook.com/PastryDesignsYouTube/videos/1906871496230721/   Υλικά (Ingredients):
150γρ. κουβερτούρα Nestle Dessert Greece 52% (150gr. chocolate chips) 100ml καυτό γάλα (100ml hot milk) 370ml κρέμα γάλακτος (370ml whipping cream)
https://www.facebook.com/PastryDesignsYouTube/?hc_ref=ARRAnQQ7sS1K2OXo7pJ07svJ-UyaRXASyPtEfCo7R6CaPAA49Y4lx4yTBtqa1oy9LFI  ...
Περισσότερα
fineti
Γλυκό και ξινό μαζί, βελούδινο, χωνευτικό κι ανάλαφρο είναι ένα σούπερ δροσιστικό επιδόρπιο.

Υλικά για μια φόρμα χωρητικότητας ενός λίτρου

  • 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά
  • 1 φάκελο φρουί ζελέ λεμόνι
  • 1 φλιτζάνι νερό καυτό
  • 75γρ. ζάχαρη
  • 2 λεμόνια χυμό και ξύσμα
  • Λίγο αραβοσιτέλαιο για το άλειμμα της φόρμας
  • λίγη μαρμελάδα ή γλυκό κουταλιού λεμόνι...
Περισσότερα
fineti
Αντί να φτιάξουμε μια κανονική τάρτα λεμονιού, την σερβίρουμε αποδομημένη, σε δόσεις, μέσα σε μικρά ποτηράκια ή βαζάκια. Στη βάση θα βάλουμε σπασμένα μπισκότα, μετά κρέμα λεμονιού και στο τέλος μαρέγκα την οποία θα κάψουμε με το φλόγιστρο την τελευταία στιγμή. Το καλό βούτυρο είναι πολύ σημαντικό για την κρέμα.

Για την κρέμα λεμονιού

  • 125ml χυμό...
Περισσότερα
fineti
Kαλοκαίρι χωρίς παγωτό γίνεται; Δεν γίνεται!
 
Καλοκαίρι και παγωτό πάνε μαζί!
Από μικρά παιδιά έχουμε καταναλώσει τόνους παγωτού! Παίζοντας ανέμελα το καλοκαίρι, μετά το μπάνιο στην θάλασσα, το απόγευμα όταν οι μεγάλοι απολάμβαναν τον καφέ τους, όταν μαζευόμασταν με φίλους και φίλες για να παίξουμε στην γειτονιά,... ωραίες αναμνήσεις!
 
Πλέον μπορούμε να...
Περισσότερα
fineti
Το ΕΥΚΟΛΟΤΕΡΟ και πιο ΤΕΛΕΙΟ Μιλφέιγ που υπάρχει! Δείτε το βίντεο με τα μυστικά εδώ: https://youtu.be/K5ofJZDxlPY Αφράτη και βελούδινη κρέμα ζαχαροπλαστικής με τραγανά σφολιατίνια συνθέτουν το καλύτερο Μιλφέιγ του κόσμου!!  Υλικά: 500γρ. γάλα 45γρ. κορν φλάουρ 100γρ. ζάχαρη 2 αυγά 40γρ. βούτυρο 2 βανιλίνες 200γρ. σαντιγύ 250γρ. σφολιατίνια https://www.facebook.com/PastryDesignsYouTube/  ...
Περισσότερα
fineti
Το ιδανικό γλυκό για τους λάτρεις της σοκολάτας που δεν μπορούν  να την αποχωριστούν  ούτε το καλοκαίρι!
Χρόνος προετοιμασίας:20 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:3 ώρ.
Χρόνος αναμονής: 0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας Εύκολο
Κόστος:10€, Οικονομική

ΥΛΙΚΑ

Για 6 άτομα

 
 

Για τη συνταγή

fineti
Η  αγαπημένη πάστα ταψιού της Σόφης Τσιώπου σε ένα εξαιρετικό video (greek-english) από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη! https://youtu.be/Z58yiFv7G-4

Υλικά (Ingredients):

Για το παντεσπάνι (For the sponge cake):

6 αυγά (6 eggs) 6 κ.σ. κοφτές ζάχαρη (6 tbsp sugar) 6 κ.σ. κοφτές αλεύρι (6 tbsp flour) 4 κ.σ. κακάο γεμάτες (4 tbsp cocoa) 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ (2 tsp baking powder) 1 βανιλίνη (1 vanillin) 4 κ.σ....

Περισσότερα
fineti
Υλικά 600 gr καρπουζι (χωρις τα κουκουτσια καθαρο βαρος) 100 gr καστανη ζαχαρη 100 ml νερο   Εκτέλεση Βραζουμε το νερο και τη ζαχαρη σε μια κατσαρολα.Αφηνουμε το σιροπι να κρυωσει.Κοβουμε σε κομματια το καρπουζι και πολτοποιουμε στο μπλεντερ μαζι με το σιροπι.Γεμιζουμε με το μειγμα παγοθηκες και τις βαζουμε στην καταψυξη για 12 ωρες .Την ωρα του σερβιρισματος, πολτοποιουμε...
Περισσότερα