Category Archives: Για κάθε περίσταση

e-fresh-matrioshka
ΧΡΟΝΟΣ: 
ΜΕΡΙΔΕΣ: 12
ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 1
Spitiko pasteli me fistikia

Υλικά

  • 1 φλ. σουσάμι
  • ⅓ φλ. φιστίκια Aιγίνης ή άλλα τις αρεσκείας σας, κομμένα στα δύο
  • ½ φλ. μέλι
  • 16 γρ. ξύσμα λεμονιού
  • 1 κ.γ. χυμός λεμονιού
  • ¼ φλ. ζάχαρη

Διαδικασία

Βάζουμε το σουσάμι σε ένα τηγάνι και...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
Τα συστατικά για αυτή τη συνταγή μπορεί να τα έχετε ήδη στην τροφοθήκη σας. Θα χρειαστείτε καρύδια, τριμμένη καρύδα, μέλι, βανίλια και λίγο αλάτι. Και απλό και χωρίς μαγείρεμα… Μπορείτε βέβαια να τροποποιήσετε τη συνταγή στις δικές σας γευστικές προτιμήσεις. Δεν σας αρέσει η ινδική καρύδα; Προσθέστε λίγο σκόνη κακάο και φτιάξτε σοκολατένια μπισκοτάκια!     Για να αποκτήσουν αυτά τα ωμά...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
Γλυκά ταρτάκια, που γίνονται στη στιγμή. Ιδανικά για τον καφέ, το τσάι, το πρωινό και το πάρτι. Εκτός από κεράσι μπορεί να γίνει με φράουλα, πορτοκάλι ή όποια άλλη γεύση σας αρέσει. 4.0 αστέρια από 5 σέφ  Προετοιμασία: 10 λεπτά | Μαγείρεμα: 20 λεπτά | Σύνολο: 30 λεπτά Συνταγή για: 12 ταρτάκια Διατροφικά στοιχεία για 1 ταρτάκι Θερμίδες: | Λιπαρά: Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
Μια ακόμα μοναδική μηλόπιτα με την δικιά μου τεχνική. Με γέμιση από καραμελωμένα μήλα και αχλάδια, σβησμένα με κονιάκ, και με κρέμα βανίλιας με λευκή, ή μαύρη σοκολάτα. Είναι φανταστική, μυρωδάτη, και πεντανόστιμη. Δοκιμάστε την!!!
Υλικά για μία φόρμα με αποσπόμενο τσέρκι 24 cm Για τη ζύμη:  100 γρμ. βούτυρο μαργαρίνη,...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
Τον έχουμε συνηθίσει Χριστουγεννιάτικο! Και όμως ταιριάζει γάντι με τα παγωτά του καλοκαιριού. Τον έχουμε συνηθίσει χοντρό! Και όμως, γίνεται λεπτός σαν τάρτα. Τον έχουμε συνηθίσει δύσκολο! Και όμως, γίνεται μέσα σε μισή ώρα. Το μόνο που χρειάζεται, τους φρέσκους, πεντανόστιμους ξηρούς καρπούς του τέλους του καλοκαιριού και ένα καλό, αληθινό, μυρωδάτο αγελαδινό βούτυρο. Υλικά για...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka

Γήινη, γλυκιά, υπέροχη και υγιεινή... η σταφιδόπιτα που σπάει ταμεία!

Χρόνος προετοιμασίας:15 λεπ.

Χρόνος μαγειρέματος:50 λεπ.

Χρόνος αναμονής: 0 λεπ.

Βαθμός δυσκολίας Εύκολο

Κόστος:8€, Οικονομική

ΥΛΙΚΑ

Για 12 άτομα Για τη συνταγή
  • 1 κιλό αλεύρι
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο AEOLION
  • 500 γρ. ζάχαρη
  • 1...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka

ΥΛΙΚΑ

250 gr Βιτάμ 110 γρ κακάο σκόνη άγλυκο κοσκινισμένο 250 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 380 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 2 βανίλιες 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 198 ml χλιαρό νερό ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ : 1/4 φλιτζανιού ηλιέλαιο και 2 κουταλιές της σούπας Μερέντα η Νουτέλα    

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Λιώστε το Βιτάμ σε μια αντικολλητική κατσαρόλα σε σιγανή...
Περισσότερα