Creta Carob
BOLERO-BIODIET

Category Archives: Παραδοσιακά & Αξεπέραστα

Φανουρόπιτα ναι γιατί είναι πεντανόστιμη και γίνεται σε 5 λεπτά. Συνήθως την φτιάχνουμε για να βρούμε κάτι που χάσαμε. Είναι τόσο εύκολη και μυρωδάτη, αξίζει να την δοκιμάσετε.

(περισσότερα…)...
Περισσότερα

Μια συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στη θέα και στη γεύση του. Ένα λαχταριστό “Εκμέκ Καταίφι”.

  

Χρόνος: 40 λ

συνταγή icon Δυσκολία: Μέτρια

Υλικά συνταγής

  
  • Για το φύλλο:

  • 1/2 φλ. τσαγιού λιωμένο βούτυρο

  • 400 γρ. φύλλο καταίφι

  • 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη

  • 1  1/2 φλ. τσαγιού νερό

  • Περισσότερα

Η συκαλευριά είναι σαν την μουσταλευριά, που αντί για μούστο χρησιμοποιούμε τον ζωμό από τα σύκα. Επειδή βέβαια εγώ δεν θέλω να «ξεζουμιάζω» τα φρούτα και έτσι να πετώ το μεγαλύτερο τους μέρος, θα χρησιμοποιήσω τα σύκα ολόκληρα, μαζί και με την υπέροχη και θρεπτική τους φλούδα 😉 Το αποτέλεσμα; Τέλειο!

Περισσότερα

Κου-λουμάδες μου ζήτησαν, κου-λουμάδες🍩 τους έφτιαξα!!!

Λουκουμάδες στιγμής χωρίς μαγιά!!!

Τα υλικά:

2/3 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι άπ 2/3 φλιτζ.τσαγιού άνθος αραβοσίτου βανίλια (βρασμού) 2 φλιτζ.τσ. φρέσκο γάλα light 1 κουτ.γλ. γεμάτο baking powder 1 κουτ.σ. μέλι ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

για το γαρνίρισμα: μέλι, κανέλα, σουσάμι

 Î— εικόνα ίσως περιέχει: φαγητό 

Διαδικασία:

Σε μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι...

Περισσότερα

Υλικά

4 φλιτζάνια χαρουπάλευρο  Το sokolatomania.gr προτείνει χαρουπάλευρο Creta Carob! 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 2 φλιτζάνια νερό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο

 

Εκτέλεση

Τοποθετούμε τη μαγιά με λίγη ζάχαρη, λίγο χλιαρό νερό και λίγο αλεύρι σε ένα μπολ, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε...

Περισσότερα