Category Archives: Παραδοσιακά & Αξεπέραστα

Οι τηγανίτες της γιαγιάς, οι απλές τηγανίτες των παιδικών μας χρόνων. Τότε που στα γρήγορα, για να μας γλυκάνουν ανακάτευαν 3 απλά υλικά και σε λίγο ένα βουνό από αφράτες και τραγανές τηγανίτες μας έπαιρναν το μυαλό. Εγώ τις απολαμβάνω ακόμα με πετιμέζι παριανό, παραδοσιακές και vegan! Περισσότερα
  • Προετοιμασία: 20'
  • Ψήσιμο: 35'
  • Μερίδες: 8
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • Για την καρυδόπαστα
  • 8 αυγά
  • 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 δόση βανίλια σκόνη
  • 375 γρ. ψιλοκομμένο καρύδι
  • 125 γρ. τριμμένη φρυγανιά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 100...
Περισσότερα

Μην πας μέχρι την Ξάνθη, οι καλύτερες καριόκες είναι στην κουζίνα σου!

Στην όμορφη Ξάνθη το έχουν πιάσει το νόημα. Από εκεί άλλωστε προέρχεται το δημοφιλές γλύκισμα με το οποίο έχουν μεγαλώσει γενιές και γενιές. Κάθε γιαγιά, κάθε θεία και κάθε μαμά ανά την Ελλάδα -όχι μόνο στην Ξάνθη- έχει τη δική της μυστική...

Περισσότερα
Περισσότερα

Σιροπιαστές μπουκίτσες κατευθείαν από τη Θεσσαλονίκη!

ΤΕΜΑΧΙΑ  20-22

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ   10Λ

ΑΝΑΜΟΝΗ   30Λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ   1Ω 40Λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ   1/5

 

Περισσότερα

Πολλοί από εσάς έχετε καταλάβει πόσο γλυκατζού είμαι αλλά και την προσπάθεια που κάνω να φτιάχνω γλυκά με ελάχιστη έως και καθόλου ζάχαρη!

Το πείραμα αυτή τη φορά ήταν από τα σημαντικότερα και πιο ριψοκίνδυνα που έχω κάνει καθώς αποφάσισα να μετατρέψω τα αγαπημένα μου σιροπιαστά μπακλαβαδάκια από βόμβα ζάχαρης και γλυκόζης σε υγιεινή εκδοχή  100% ...

Περισσότερα

Αυτή η εποχή έχει τα καλύτερα και νοστιμότερα πορτοκάλια. Επίσης είναι και στην χαμηλότερη τιμή τους οπότε είναι η καλύτερη εποχή για να κάνουμε πορτοκάλι γλυκό του κουταλιού. Είναι και χωρίς γλουτένη από τη φύση του!

Το πιο αγαπημένο μου γλυκό του κουταλιού είναι το πορτοκάλι.

Είναι συνδεδεμένο με τα παιδικά μου χρόνια και ιδιαίτερα με...

Περισσότερα

Παραδοσιακό γλυκό πασπαλισμένο με καρύδια, κανέλα και πολλές ιστορίες!!

Φτιάχνεται ανήμερα της Αγίας Βαρβάρας 4 Δεκεμβρίου και μοιράζεται προς τιμήν της αγίας και για υγεία!

Ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή και κεράστε τους αγαπημένους σας, την πιο νόστιμη βαρβάρα!

Τα υλικά είναι μία προσφορά από το κατάστημα «tsik» Νοσοκομείου 17, Τ.Κ. 50200 – Πτολεμαΐδα, ΤΗΛ.: 2463054625. Το κατάστημα «tsik»...

Περισσότερα
image_pdfimage_print