ΜΕΝΟΥΜΕ ΣΠΙΤΙ!
myral.gr (ανδρικά)

Category Archives: Παραδοσιακά & Αξεπέραστα

Μπακλαβάς από αυτούς που όποιος δοκιμάσει θα μείνει χαραγμένος στη μνήμη του.. Το κλασικό σιρόπι έχει αντικατασταθεί εξ'ολοκλήρου από μέλι το οποίο δίνει καταπληκτικό ζουμερό αποτέλεσμα μέχρι και το τελευταίο κομματάκι ενώ τα φύλλα παραμένουν τραγανά μέχρι το τελευταίο ψίχουλο. Γεύση ανεπανάληπτη, μέθοδος απλή...η συνταγή ένας θησαυρός...

Περισσότερα

"Ο βασιλιάς της νηστείας"!

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς έχει την τιμητική του τις μέρες της νηστείας. Ένα γλυκό που "ξυπνάει" παιδικές, αθώες μνήμες. Αγαπητό σε όλους, μικρούς και μεγάλους, παρά την ταπεινότητά του. Είναι τα αγνά, απλά υλικά του; Είναι το μεθυστικό άρωμα της κανέλας; Είναι η απλότητά του; Είναι η γνωριμία μας με αυτόν που κρατάει...

Περισσότερα
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 3/4 του φλιτζανιού τσαγιού φρέσκο βούτυρο

  • 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη

  • 4 αυγά

  • 2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι

  • 1 κουταλιά κανέλα σκόνη

  • 1 φλιτζάνι τσαγιού αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και κοπανισμένα και επιπλέον ολόκληρα για τη διακόσμηση

  • Για το σιρόπι

  • 2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη

  • 4 φλιτζάνια τσαγιού νερό

  • 1 ξυλάκι κανέλα

Εκτέλεση...

Περισσότερα

Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα! Σας γράφω αυτές τις αράδες ακούγοντας στον κάτω όροφο τον Δημητράκη με τον πατέρα του να παριστάνουν τους δεινόσαυρους και να παλεύουν. Τα δε ουρλιαχτά του μικρού ακούγονται εκτός σπιτιού, αφού έχει πάρει τον ρόλο του πολύ σοβαρά! Η κλεισούρα θέλει καλοπέραση! Πριν λίγες μέρες λοιπόν ο Κωστής...

Περισσότερα

Και πεντανόστιμη και νηστίσιμη! Ακολούθησε τη συνταγή μας για να φτιάξεις μια μηλόπιτα μυρωδάτη, τραγανή και τόσο νόστιμη που θα σε κάνει να γλείφεις και τα δάχτυλά σου!

Μηλόπιτα σε φύλλο κρούσταςΥλικά

  • 1 πακέτο φύλλα...

Περισσότερα

 Υλικά

Για το σιρόπι

250 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 στικ κανέλα 1/2 λεμόνι, τις φλούδες του

Για τα ταχινοπιτάκια

6 φύλλα κρούστας 100 γρ. μαργαρίνη, λιωμένη 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 κ.σ. κανέλα 360 γρ. ταχίνι

Διαδικασία

Για το σιρόπι

Βάζουμε σε μία κατσαρόλα το νερό, τη ζάχαρη, την κανέλα και τις φλούδες από...
Περισσότερα

Σταφιδόψωμο μόνο με μέλι! Σταθερή αξία για σχολικό σνακ και όχι μόνο! Γι’ αυτό και εγώ σας έκανα σταφιδόψωμα με μέλι που σίγουρα θα λατρέψετε!!!

ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΑΡΑΓΕ;;;

Σταφιδόψωμα έχω φάει πολλά και διαφορετικά.  Αυτό που προτιμώ περισσότερο είναι αυτό που ΔΕΝ είναι σκέτο ψωμί! Αν θα μπορούσα να χρησιμοποιήσω μια...

Περισσότερα

Υλικά:

700 γρ. αλεύρι μπλε ή ολικής 2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ 3 κ. γλ. κανέλα 1/2 κ. γλ. γαρίφαλλο 1/4 κ. γλ. μοσχοκάρυδο 200 ζάχαρη λευκή ή καστανή ή καρύδας 150 ml ελαιόλαδο 100 ml ανθρακούχο νερό (π.χ. σόδα ή γκαζόζα) 100 ml χυμό πορτοκάλι 1 κ. σ. κονιάκ ξύσμα πορτοκαλιού

Περισσότερα

image_pdfimage_print