Creta Carob

Category Archives: Παραδοσιακά & Αξεπέραστα

Αυτό το παγωτό γιαούρτι με αγνά και ελληνικά προϊόντα είναι η δική μου ελληνική απάντηση στο τυποποιημένο frozen yogurt!

 
Προετοιμασία: 0:30'
Μαγείρεμα: 0:10'
Εύκολη
Μερίδες: 6

Υλικά Συνταγής

  • 2 φλ. γάλα φρέσκο

  • 3 κεσεδάκια (x200...

Περισσότερα
Λαχταριστές τηγανίτες σοκολάτας … και σε ποιόν δεν αρέσουν οι τηγανίτες όταν μάλιστα είναι περιχυμένες με μπόλικη σοκολάτα και με μέλι πασπαλισμένες με ξηρούς καρπούς ή σερβιρισμένες με φρέσκα φρούτα. Μια εύκολη συνταγή για φανταστικές τηγανίτες που θα απολαύσετε μικροί και μεγάλοι.Χρόνος: 15 λ + 15-20 λ τηγάνισμασυνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη  

Υλικά συνταγής

  • Για τις...
Περισσότερα

Υλικά

3 φλ. γάλα κατσικίσιο, 3 φλ. κρέμα γάλακτος, 3 κ.γ. σαλέπι πολίτικο, 1 φλ. ζάχαρη, 1/4 κ.γ. μαστίχα σε σκόνη

Εκτέλεση

Βάζω σε ένα κατσαρολάκι τα 2 φλ. γάλα, την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Στο ένα φλ....
Περισσότερα

Καριόκες με επικάλυψη λευκής σοκολάτας!!! Με ειδικό εργαλείο πχ. κουπ πατ σε σχήμα καρδιάς γίνονται υπέροχο κέρασμα για γάμο και αρραβώνα!!!! Σκούρα σοκολάτα🍩 εντός τυλιγμένη με λευκή σοκολάτα εκτός...η τελειότερη σύμπραξη σοκολάτας σε ένα γλυκό!!!! 👰

  

Σας έχω τέλειο κέρασμα για γιορτή και γενέθλια! Όσο η θερμοκρασία είναι ακόμη ελεγχόμενη τα σοκολατένια κεράσματα...

Περισσότερα

Υλικά συνταγής

  • 200γρ αλεύρι για όλες της χρήσεις (ή μισό ολικής και μισό λευκό)
  • 100γρ κουάκερ – βρώμη
  • 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
  • 150ml χλιαρό γάλα
  • 2 κ.σ μέλι
  • 1 κ.γ αλάτι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • ½ κούπα σταφίδες
  • 2 κ.σ χοντροτριμμένα καρύδια
  • κρόκο αυγού
  • 1 κ.γ κανέλα σκόνη
  • 1 κ.γ.  ζάχαρη

Εκτέλεση συνταγής

    ...
Περισσότερα

Από τα γλυκά της παράδοσης που δεν απαρνιέσαι ποτέ, το ραβανί έχει κι αυτό το δικό του μυστικό της νοστιμιάς.

 

Καθώς φτιάχνεται με πολύ απλά υλικά, όλη η γεύση του εξαρτάται από το βουτυρένιο άρωμα. Γι’αυτό θέλει ένα καλό, αληθινό, αγελαδινό βούτυρο.

 

Υλικά

5 αβγά

1 φλ. ζάχαρη

1 στραγγιστό γιαούρτι

1 κ.γ. γεμάτο, μπέικιν πάουντερ

2 βανίλιες

½ φλ. αλεύρι για...

Περισσότερα
Το φύλλο αέρος είναι αυτό που μετατρέπει την μπουγάτσα το εξαιρετικό έδεσμα που μας κάνει όλους να στεκόμαστε προσοχή όχι μόνο μπροστά του, αλλά και στο άκουσμα απλώς του ονόματός του! Και το άνοιγμά του είναι δουλειά έμπειρου μάστορα που το πιάνει με τα δυο του χέρια, το γυρίζει στον αέρα και μέχρι να πεις...
Περισσότερα
Ένας μπακλαβάς τραγανός, γεμισμένος με μια κρέμα καρυδιού και με τη γλύκα του χαρουπόμελου στο σιρόπι. Ένα γλυκό που θα αρέσει σε όλους για την ιδιαίτερη νοστιμιά που του δίνει ο σπάνιος καρπός.

Το sokolatomania.gr προτείνει χαρουπόμελο και χαρουπάλευρο Creta Carob!

Υλικά

Υλικά για τον μπακλαβά

40 φύλλα κρούστας για γλυκά ΧΡΥΣΗ...
Περισσότερα
image_pdfimage_print