VIAP-PASTILIES(SUGAR-FREE)
AUBADE(Paris)

Category Archives: Χωρίς γλουτένη

Bolero-Biodiet
Υλικά για 30 μπουκίτσες Για την γέμιση: 200γρ λευκά φασόλια, βρασμένα 40γρ αλεύρι καρύδας 40γρ άχνη ζάχαρη Ελάχιστο αλάτι 
Για την επικάλυψη σοκολάτας: 100γρ κουβερτούρα 40γρ βούτυρο με γεύση καρύδα ή απλό Εκτέλεση: Στεγνώνουμε τα φασόλια όσο γίνεται, με μια πετσέτα. Τα χτυπάμε στο μούλτι για 1' και μετά προσθέτουμε το αλεύρι...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Υλικά 240 γραμμάρια μαργαρίνη 2 φλιτζάνια ζάχαρη κρυσταλλική 4 αυγά Ξύσμα από 2 πορτοκάλια ακέρωτα 3 φλιτζάνι αλεύρι χωρίς γλουτένη3 κουταλάκια του γλυκού baking powder χωρίς γλουτένη 1 γιαούρτι χαμηλών λιπαρώνΕκτέλεση  Χτυπάμε τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει. Προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε καλά για 3-4 λεπτά. Ρίχνουμε το ξύσμα, ανακατεύουμε και στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι μαζί με...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Τι είναι η γλουτένη και κατά πόσο πρέπει να την έχουμε ή όχι στη διατροφή μας. Ποια άτομα πρέπει να αποφεύγουν τη γλουτένη και τι να προσέχουμε όλοι όταν αγοράζουμε gluten free προϊόντα; Δείτε το ολιγόλεπτο αλλά πολύ ενδιαφέρον  video  :https://www.youtube.com/watch?v=8hz3hIxe0k0&t=75s  
Διαιτολογικό Γραφείο Θαλή Παναγιώτου
Bolero-Biodiet
Για το ψητό κυδώνι φούρνου υπάρχουν δεκάδες συνταγές και παραλλαγές. Η βασική συνταγή είναι εκείνη που η ξινούτσικη σάρκα του κομμένη στα δύο σιγοβράζει μέσα σε ένα μίγμα από γλυκό κόκκινο κρασί, ρακή, κανελογαρύφαλλα, μέλι ή ζάχαρη. Μια πιο περίπλοκη συνταγή είναι εκείνη όπου το φρούτο ψήνεται μέσα σε κρασί και μπαχαρικά...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Πολύ νόστιμα σοκολατένια τρουφάκια με 2 μόνο υλικά, χουρμάδες και κακάο!

 
Συνταγή: Γλαύκη
Μερίδες: 12-14
Υλικά
  • 15 βασιλικοί χουρμάδες ή 30 απλοί χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι
  • 2 κουτ. σούπας κακάο ή χαρουπάλευρο
Επικάλυψη
Bolero-Biodiet
ΧΡΟΝΟΣ: 
ΜΕΡΙΔΕΣ: 12
ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 1
Spitiko pasteli me fistikia

Υλικά

  • 1 φλ. σουσάμι
  • ⅓ φλ. φιστίκια Aιγίνης ή άλλα τις αρεσκείας σας, κομμένα στα δύο
  • ½ φλ. μέλι
  • 16 γρ. ξύσμα λεμονιού
  • 1 κ.γ. χυμός λεμονιού
  • ¼ φλ. ζάχαρη

Διαδικασία

Βάζουμε το σουσάμι σε ένα τηγάνι και...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Τα συστατικά για αυτή τη συνταγή μπορεί να τα έχετε ήδη στην τροφοθήκη σας. Θα χρειαστείτε καρύδια, τριμμένη καρύδα, μέλι, βανίλια και λίγο αλάτι. Και απλό και χωρίς μαγείρεμα… Μπορείτε βέβαια να τροποποιήσετε τη συνταγή στις δικές σας γευστικές προτιμήσεις. Δεν σας αρέσει η ινδική καρύδα; Προσθέστε λίγο σκόνη κακάο και φτιάξτε σοκολατένια μπισκοτάκια!  Για να αποκτήσουν αυτά τα ωμά...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Μπάρα σοκολάτας με χουρμάδες και αμύγδαλο.
Συνταγή: Sandra May
Υλικά
  • 15 χουρμάδες medjool, χωρίς κουκούτσι
  • 3 κουτ. σούπας κακάο
  • 1 1/2 κούπα αμύγδαλα
  • 2 κουτ. σούπας νερό
Οδηγίες παρασκευής
  1. Ανακατεύουμε τους χουρμάδες και το νερό στο multi μέχρι...
Περισσότερα
image_pdfimage_print