Category Archives: Χωρίς γλουτένη

Bolero-Biodiet
Τι είναι η γλουτένη και κατά πόσο πρέπει να την έχουμε ή όχι στη διατροφή μας. Ποια άτομα πρέπει να αποφεύγουν τη γλουτένη και τι να προσέχουμε όλοι όταν αγοράζουμε gluten free προϊόντα;   Δείτε το ολιγόλεπτο αλλά πολύ ενδιαφέρον  video  : https://www.youtube.com/watch?v=8hz3hIxe0k0&t=75s    
Διαιτολογικό Γραφείο Θαλή Παναγιώτου
Bolero-Biodiet
Για το ψητό κυδώνι φούρνου υπάρχουν δεκάδες συνταγές και παραλλαγές. Η βασική συνταγή είναι εκείνη που η ξινούτσικη σάρκα του κομμένη στα δύο σιγοβράζει μέσα σε ένα μίγμα από γλυκό κόκκινο κρασί, ρακή, κανελογαρύφαλλα, μέλι ή ζάχαρη. Μια πιο περίπλοκη συνταγή είναι εκείνη όπου το φρούτο ψήνεται μέσα σε κρασί και μπαχαρικά...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Πολύ νόστιμα σοκολατένια τρουφάκια με 2 μόνο υλικά, χουρμάδες και κακάο!

 
Συνταγή: Γλαύκη
Μερίδες: 12-14
Υλικά
  • 15 βασιλικοί χουρμάδες ή 30 απλοί χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι
  • 2 κουτ. σούπας κακάο ή χαρουπάλευρο
Επικάλυψη
Bolero-Biodiet
ΧΡΟΝΟΣ: 
ΜΕΡΙΔΕΣ: 12
ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 1
Spitiko pasteli me fistikia

Υλικά

  • 1 φλ. σουσάμι
  • ⅓ φλ. φιστίκια Aιγίνης ή άλλα τις αρεσκείας σας, κομμένα στα δύο
  • ½ φλ. μέλι
  • 16 γρ. ξύσμα λεμονιού
  • 1 κ.γ. χυμός λεμονιού
  • ¼ φλ. ζάχαρη

Διαδικασία

Βάζουμε το σουσάμι σε ένα τηγάνι και...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Τα συστατικά για αυτή τη συνταγή μπορεί να τα έχετε ήδη στην τροφοθήκη σας. Θα χρειαστείτε καρύδια, τριμμένη καρύδα, μέλι, βανίλια και λίγο αλάτι. Και απλό και χωρίς μαγείρεμα… Μπορείτε βέβαια να τροποποιήσετε τη συνταγή στις δικές σας γευστικές προτιμήσεις. Δεν σας αρέσει η ινδική καρύδα; Προσθέστε λίγο σκόνη κακάο και φτιάξτε σοκολατένια μπισκοτάκια!     Για να αποκτήσουν αυτά τα ωμά...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Μπάρα σοκολάτας με χουρμάδες και αμύγδαλο.
Συνταγή: Sandra May
Υλικά
  • 15 χουρμάδες medjool, χωρίς κουκούτσι
  • 3 κουτ. σούπας κακάο
  • 1 1/2 κούπα αμύγδαλα
  • 2 κουτ. σούπας νερό
Οδηγίες παρασκευής
  1. Ανακατεύουμε τους χουρμάδες και το νερό στο multi μέχρι...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Αυτό είναι ένα από τα πιο νόστιμα  κέικ που θα μπορούσατε να φτιάξετε.  Εμείς τουλάχιστον έχουμε εθιστεί! Πεταχτείτε μέχρι την κάβα για ένα μπουκάλι απ’ το υπέροχο Frangelico και πάρτε και μερικά φουντούκια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και έτοιμα τριμμένα φουντούκια, αλλά αυτά που θα αλέσετε μόνοι σας, θα σας δώσουν περισσότερη γεύση και υγρασία.

Υλικά για 8...

Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Συστατικά: 

2 γεμάτη κουταλιές της σούπας St. Dalfour Βατόμουρο

1 μπανάνα

½ φλιτζάνι γιαούρτι

1 φλιτζάνι γάλα

Μέθοδος: 

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάμε ελαφρά στη συνέχεια το σερβίρουμε σ ενα ποτήρι.

  http://g360.gr/st.dalfour/recipe-c.html...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Συστατικά:

3 μπανάνες 30γρ χαρουπόσκονη ή 2 κουταλιές της σούπας χαρουπόμελο

250ml γάλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 1 φλιτζάνι κομματιασμένος πάγος ή 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα

 

Οδηγίες Παρασκευής:

1. Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά μέχρι...

Περισσότερα
image_pdfimage_print