Σοκολατόπιτα νηστίσιμη με επικάλυψη κουβερτούρας, από το icookgreek.com!
Πανεύκολη συνταγή για μια πεντανόστιμη νηστίσιμη σοκολατόπιτα ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ!
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Αναμονή: 0′
- Ψήσιμο: 40 λεπτά
- Μερίδες: 8
- Δυσκολία: πολύ εύκολο
Υλικά συνταγής
- 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 6-7 κουταλιές της σούπας κακάο
- 2 κουταλάκια του γλυκού σόδα
- 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- ⅔ του φλιτζανιού ελαιόλαδο
- 2 φλιτζάνια νερό
- 2 κουταλιές της σούπας λευκό ξίδι
- 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- Για τη νηστίσιμη επικάλυψη
- 1 φλιτζάνι κουβερτούρα
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Εκτέλεση συνταγής
- Σε μεγάλο μπολ ανακατεύετε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, το μπέικιν πάουντυερ, τη σόδα και το αλάτι.
- Σε άλλο μπολ αναμειγνύετε το ελαιόλαδο, το νερό, το ξίδι και τη βανίλια.
- Προσθέτετε τα υγρά υλικά στο μπολ με το μείγμα αλευριού-ζάχαρης και χτυπάτε μέχρι να ομοιογενοποιηθούν.
- Αδειάζετε το μείγμα σε στρογγυλή ή παραλληλόγραμμη φόρμα αλειμμένη με ελαιόλαδο και αλευρωμένη. Ψήνετε σε προθερμασμένο στους 180°C φούρνο για 35′-40′. Αφήνετε την πίτα να κρυώσει.
- Λιώνετε τη σοκολάτα ανακατεμένη με το ελαιόλαδο σε μπεν μαρί ή τη βάζετε για 20” στο φούρνο μικροκυμάτων. Περιχύνετε τη σοκολατόπιτα με τη ρευστή κουβερτούρα αφού κρυώσει κάπως.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Σοκολατόπιτα “Όασις” με φράουλες σε μπισκοτένια βάση, από το sintayes.gr!
Σοκολατόπιτα με γλάσο σοκολάτας καρυδιού από το sintayes.gr
Υγρή Σοκολατόπιτα σε σούπα αχλαδιού από την Αρετή Μουλακάκη και το Mastercook! !
Paleo σοκολατόπιτα με ganache, ΧΩΡΙΣ ΛΑΚΤΟΖΗ, από την Λίτσα Ζαρίφη και το dairy-free!
Μια πανεύκολη και κολασμένη σοκολατόπιτα, από την Σόφη Τσιώπου!
Οικονομική, αφράτη και ζουμερή σοκολατόπιτα(VIDEO), από την οικογένεια Καρελάνη και το foodaholics.g...
Αφήστε μια απάντηση