Κυ 04/12/16

Σοκολατένια Muffins με La Mia Stevia, από το lamiastevia.gr!

Θα χρειαστείτε:

2/3 φλ αλεύρι

1 κ.γ. μαγειρική σόδα

2 κ.σ. κακάο

1 κ.σ. βουτυρο

1,5 κ.σ. LaMiaStevia

2 αβγά

2 κ.σ. μέλι

¾ φλ. γάλα

½ κ.γ. βανίλια

2/3 φ.τσαγιού τριμμένη σοκολάτα

1/2 κ.γ αλάτι

ξύσμα από ένα πορτοκάλι

Λιώνω το βούτυρο στο κατσαρολάκι. Σε ένα μπώλ χτυπάω τα αβγά.

Άλλο μπώλ ανακατεύω όλα τα στερεά υλικά και σιγά – σιγά προσθέτω το λιωμένο βούτυρο τα αβγά και το μέλι. Στο τέλος προσθέτουμε το γάλα με τη βανίλια. Ψήνουμε στους 180⁰ C για περίπου 45’

http://www.lamiastevia.gr/el/syntages/%CF%83%CE%BF%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%B1%CF%84%CE%AD%CE%BD%CE%B9%CE%B1-muffins-%CE%BC%CE%B5-la-mia-stevia