Πε 06/07/23

Cheesecake όλο σοκολάτα, από την εκπληκτική Γωγώ Σαμίου!

Σε 20 λεπτά είναι έτοιμο!!

Υλικά

180 γρ Μπισκότα τύπου digestive θρυμματισμένα

500 γρ τυρί κρέμα.

100 γρ κουβερτούρα μαύρη λιωμένη.

300 γρ κουβερτούρα γάλακτος λιωμένη.

80 γρ βούτυρο λιωμένο!!

Εκτέλεση

Ανακατεύετε τα θρυμματισμένα μπισκότα με το βούτυρο να γίνουν σαν μια άμμος και στρώνετε σε ένα τσέρκι με διάμετρος 22cm !! Ανακατεύετε το τυρί με την σοκολάτα γάλακτος …προσθέστε και την μαύρη και ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθουν πλήρως άλλα να δημιουργηθούν κύματα στο γλυκό..!!!

Αδειάζετε το μείγμα στην φόρμα λειαίνετε την επιφάνεια από πάνω και βάζετε στο ψυγείο να παγώσει για 4 ώρες η όλη την νύχτα..!!!