Κέικ σοκολάτας με κρέμα cheesecake (VIDEO), από τους Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και το Redmoon-foodaholics.gr!







Συστατικά
Ευχαριστούμε για τη φιλοξενία το site toftiaxa.gr και εδώ facebook.com/groups μπορείτε να γίνετε μέλος στην ομάδα facebook για πολλές δημιουργίες!! ????
Οδηγίες
- Χτυπάμε τα ασπράδια μαζί με λίγο αλάτι να γίνουν μαρέγκα.
- Αναμειγνύουμε τους κρόκους με την ζάχαρη, προσθέτουμε το σπορέλαιο, την σόδα και ανακατεύουμε.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το κακάο και αρωματίζουμε με τις βανίλιες.
- Ανακατεύουμε πολλή καλά να γίνει ζύμη και όταν είναι έτοιμη ενσωματώνουμε με απαλές κινήσεις την μαρέγκα.
- Τοποθετούμε το μείγμα σε ταψί 36×32 εκατοστά με αντικολλητικό χαρτί.
- Διαλύουμε την ζάχαρη στο τυρί κρέμα.
- Προσθέτουμε τα αυγά, το νισεστέ, τις βανίλιες και ανακατεύουμε.
- Με την βοήθεια ενός κορνέ κάνουμε διαγώνιες γραμμές σε σχήμα ρόμβου.
- Ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
https://foodaholics.gr/recipe/keik-sokolatas-me-krema-cheesecake-tsizkeik/






Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Cheesecake με σοκολάτα, μασκαρπόνε και φράουλες από την υπέροχη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook !
Το πιο νόστιμο cheesecake σοκολάτας, από την "Αλλατίνη - Χειρονομία αγάπης"!
Φανταστικό, εύκολο και γρήγορο cheesecake σοκολάτας, από το sintayes.gr!
Κέικ με κακάο και μους σοκολάτας, από το icookgreek.com!
Cheesecake μόκα-σοκολάτα, από την αγαπημένη μας Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!
Cheesecake σοκολάτας με βύσσινο, από την Δήμητρα και τον Λευτέρη του foodstates.gr!
Αφήστε μια απάντηση