Πα 21/10/16

Cake Pops, από τον Βαλάντη Γραβάνη και το ionsweets.gr!

Eνημέρωση :

Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

- Ποσότητα
- 25 μερίδες
Easy

Συστατικά

450γρ. κέικ
300γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ΙΟΝ
250γρ. τυρί κρέμα
50γρ. άχνη ζάχαρη
300γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ΙΟΝ
ξυλάκια για γλειφιτζούρια η καλαμάκια
χρωματιστή τρούφα

Οδηγίες

1.Τρίβουμε το κέικ και το αναμιγνύουμε με την κρέμα τυριού και την άχνη ζάχαρη ,τυλίγουμε με μια μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
2.Πλάθουμε σε μπαλίτσες με τα χέρια αφού πρώτα βρέχουμε τα χέρια μας με νερό.
3.Απλώνουμε σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα και βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
4.Λιώνουμε την σοκολάτα σε ένα μπεν μαρί .
5.Βάζουμε τα ξυλάκια στις μπαλίτσες μας και βουτάμε πρώτα στην σοκολάτα και μετά στην τρούφα.
6.Τοποθετούμε πάλι στην λαδόκολλα και στο ψυγείο για 1 ώρα.

Μερίδες : 25
Έτοιμο σε : 120 Λεπτά

Σχετικά με το Σεφ

Βαλάντης Γραβάνης

Ο Βαλάντης Γραβάνης γεννήθηκε στην Λαμία το 1980. Αυτή την στιγμή ζεί και εργάζεται στην Αθήνα αν και έχει εργαστεί για κάποια χρόνια στο εξωτερικό. Ξεκίνησε τις σπουδές του στην …

Περισσότερα για τον σεφ…

http://ionsweets.gr/recipe-items/cake-pops-2/#