Πα 23/09/22

Τρουφάκια με Κέικ και Σοκολάτα (Video), από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη και το ionsweets.gr!

Με 4 μόνο υλικά !

Συστατικά

250 γρ. ION PATISSERIE κουβερτούρα γάλακτος
500 γρ. κέικ
250 γρ. τυρί κρέμα
50 γρ. μαρμελάδα της επιλογής σας

Μέθοδος

Σε ένα μεγάλο μπολ, τρίβουμε το κέικ σε μικρά ψίχουλα.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε μέσα στο μπολ το τυρί και την μαρμελάδα και με τα χέρια ζυμώνουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές ζυμάρι.
Αμέσως μετά, κάνουμε τρουφάκια στο μέγεθος που επιθυμούμε.
Σε ένα μπεν μαρί, λιώνουμε την κουβερτούρα γάλακτος.
Κατεβάζουμε από την φωτιά και ρίχνουμε μέσα στην σοκολάτα μας ένα ένα τα τρουφάκια.
Με 2 πιρούνια τα ρολάρουμε και τα τινάζουμε, να φύγει η περιττή ποσότητα σοκολάτας.
Τοποθετούμε σε πιάτο που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και αποθηκεύουμε στο ψυγείο.

Eνημέρωση :

Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

https://ionsweets.gr/recipe-items/troufakia-me-keik-kai-sokolata/