Τρουφάκια “όνειρο” με άρωμα καφέ-espresso, από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ( 20-25 τρουφάκια)
60 γρ βούτυρο λιωμένο
2 ζαχαρούχα
80 γρ κακάο σκόνη άγλυκο κοσκινισμένο
2 κουταλάκια του γλυκού γεμάτα καφέ εσπρέσσο Illy
Σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε μέσα σε ένα σκεύος το βούτυρο.
Προσθέτουμε το ζαχαρούχο και ανακατεύουμε .
Ρίχνουμε το κακάο και το καφέ ..
Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να πήξει ελαφρώς το μείγμα.
Το βάζουμε σε βουτυρωμένο σκεύος και κατόπιν στο ψυγείο για
2 ώρες.
Κόβουμε και πλάθουμε μπαλάκια ..
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Τα κυλάμε μέσα σε τρούφα..
Έτοιμα..
Φυλάσσονται στο ψυγείο ( αν μείνουν)…
ΩΣ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ..
ΝΑ ΠΕΡΝΑΤΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΑΚΟΜΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ!
(Επιμέλεια – Εκτέλεση συνταγής:Ρένα Κώστογλου)
(Φωτογραφίες :Ρένα Κώστογλου)
Αφήστε μια απάντηση