Τρουφάκια “όνειρο” με άρωμα καφέ-espresso, από την Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!


Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ( 20-25 τρουφάκια)
60 γρ βούτυρο λιωμένο

2 ζαχαρούχα

80 γρ κακάο σκόνη άγλυκο κοσκινισμένο

2 κουταλάκια του γλυκού γεμάτα καφέ εσπρέσσο Illy

Σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε μέσα σε ένα σκεύος το βούτυρο.

Προσθέτουμε το ζαχαρούχο και ανακατεύουμε .

Ρίχνουμε το κακάο και το καφέ ..

Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να πήξει ελαφρώς το μείγμα.

Το βάζουμε σε βουτυρωμένο σκεύος  και κατόπιν στο ψυγείο για

2 ώρες.

Eνημέρωση :

Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

Κόβουμε και πλάθουμε μπαλάκια ..

Τα κυλάμε μέσα  σε τρούφα..

Έτοιμα..

Φυλάσσονται στο ψυγείο ( αν μείνουν)…

 

 

ΩΣ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ..
ΝΑ ΠΕΡΝΑΤΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΑΚΟΜΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ!
(Επιμέλεια – Εκτέλεση συνταγής:Ρένα Κώστογλου)
(Φωτογραφίες :Ρένα Κώστογλου)

 

http://koykoycook.gr/?p=20580

 


Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail


Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *