Πα 02/04/21

Mousse με Nucrema μόνο ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ, από την Aριάδνη Πούλιου και το ionsweets.gr!

Μερίδες : 8-10

Χρόνος εκτέλεσης: 10′

Βαθμός δυσκολίας: 1/5

Συστατικά

300 γρ Nucrema ΙON
50 γρ ζάχαρη κρυσταλλική

600 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά

Μέθοδος

1.Βάζουμε την κρέμα γάλακτος στον κάδο μαζί με την ζάχαρη και χτυπάμε δυνατά με το σύρμα μέχρι η σαντιγί μας να κάνει κορυφές. Παίρνουμε 100 γρ σαντιγί και την τοποθετούμε σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με κορνέ για να στολίσουμε αργότερα τη mousse μας.
2.Προσθέτουμε μέσα στον κάδο την Νucrema και συνεχίζουμε το χτύπημα σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
3.Με μια σπάτουλα τοποθετούμε το μείγμα μέσα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής.
4.Τοποθετούμε την mousse μέσα σε γυάλινα ποτήρια της αρεσκείας μας κάνοντας κυκλικές κινήσεις με τη σακούλα ζαχαροπλαστικής. Ανάλογα με το πόσο μεγάλα ή μικρά ποτήρια διαλέξουμε θα εξαρτηθούν οι μερίδες.
5.Με την σαντιγί που έχουμε κρατήσει στην σακούλα ζαχαροπλαστικής διακοσμούμε την mousse μας.
6.Βάζουμε μια κουτάλια του γλυκού Κακάο ΙΟΝ σε ένα σουρωτηράκι και πασπαλίζουμε ελαφρά.
7.Μπορούμε να την σερβίρουμε αμέσως ή να την τοποθετήσουμε στο ψυγείο.

https://ionsweets.gr/recipe-items/mousse-me-nucrema/

Eνημέρωση :

Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.