Mousse με Nucrema μόνο ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ, από την Aριάδνη Πούλιου και το ionsweets.gr!







Μερίδες : 8-10
Χρόνος εκτέλεσης: 10′
Βαθμός δυσκολίας: 1/5
Συστατικά
- 300 γρ Nucrema ΙON
- 50 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
- 600 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Μέθοδος
- 1.Βάζουμε την κρέμα γάλακτος στον κάδο μαζί με την ζάχαρη και χτυπάμε δυνατά με το σύρμα μέχρι η σαντιγί μας να κάνει κορυφές. Παίρνουμε 100 γρ σαντιγί και την τοποθετούμε σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με κορνέ για να στολίσουμε αργότερα τη mousse μας.
- 2.Προσθέτουμε μέσα στον κάδο την Νucrema και συνεχίζουμε το χτύπημα σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
- 3.Με μια σπάτουλα τοποθετούμε το μείγμα μέσα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής.
- 4.Τοποθετούμε την mousse μέσα σε γυάλινα ποτήρια της αρεσκείας μας κάνοντας κυκλικές κινήσεις με τη σακούλα ζαχαροπλαστικής. Ανάλογα με το πόσο μεγάλα ή μικρά ποτήρια διαλέξουμε θα εξαρτηθούν οι μερίδες.
- 5.Με την σαντιγί που έχουμε κρατήσει στην σακούλα ζαχαροπλαστικής διακοσμούμε την mousse μας.
- 6.Βάζουμε μια κουτάλια του γλυκού Κακάο ΙΟΝ σε ένα σουρωτηράκι και πασπαλίζουμε ελαφρά.
- 7.Μπορούμε να την σερβίρουμε αμέσως ή να την τοποθετήσουμε στο ψυγείο.
https://ionsweets.gr/recipe-items/mousse-me-nucrema/
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.











Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Τάρτα σφολιάτας με σοκολάτα και καραμελωμένες μπανάνες, από το ionsweets.gr!
Κέικ μήλου με Nucrema ION, από την Αριάδνη Πούλιου και το ionsweets.gr!
Τούρτα σοκολάτας της τελευταίας στιγμής, από την Αργυρώ μας!
Ρυζόγαλο με φυστικοβούτυρο και ΙΟΝ Γάλακτος, από τον Βαλάντη Γραβάνη και το ionsweets.gr!
Μους Βερίκοκου από τις "Μαγειρικές Διαδρομές" !
Μοusse au chocolat, από την Νάντια Μαρκοπούλου και το spoonlove.gr!
Αφήστε μια απάντηση