Η αποθέωση της σοκολάτας

9 Νοεμβρίου, 2014

Κορμός πραλίνας με μπισκότο φουντουκιού από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις “Γλυκές Αλχημείες”!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ160γρ.ζάχαρη άχνη60γρ.ζάχαρη κρυσταλλική 160γρ.φουντούκι τριμμένο σε σκόνη 6 ασπράδια αυγών(180γρ) ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 300γρ.πραλίνα φουντουκιού 200γρ.κουβερτούρα ...

0

9 Νοεμβρίου, 2014

Σαν αμαρτία: καρυδόπιτα με κακάο από τον Βασίλη Τζίμα και το Koolnews.gr!

Η παραδοσιακή και αγαπημένη καρυδόπιτα «μπλέκει» σε γαστριμαργικές αλχημείες με το κακάο και το αποτέλεσμα; Ένα ζουμερό γλυκό, από τα χεράκια του Βασίλη Τζίμα. Υλικά 450 γραμμ. ...

9 Νοεμβρίου, 2014

Σαντουιτσάκια με Πτι Μπερ και σοκολατένια κρέμα από το icookgreek.com!

Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Μερίδες: 6 Δυσκολία: εύκολο Υλικά 1 πακέτο (200 γρ.) μπισκότα Πτι Μπερ 500 ml γάλα 70 γρ. ζάχαρη (4 ½ κουταλιές της σούπας) 1 αυγό ...

9 Νοεμβρίου, 2014

Μπράουνις με κρέμα τυριού από την Ηλιάννα και τις “Μαγειρικές Διαδρομές”!

Ο συνδυασμός του μπράουνις με την κρέμα τυριού, δίνει μια βελούδινη γεύση και μια απόλαυση μοναδική. Κυρίως είναι πανεύκολο! Συστατικά Για το μπράουνις 90 γρ. σοκολάτα ...

8 Νοεμβρίου, 2014

Τάρτα με γκανάς σοκολάτας & άρωμα πορτοκαλιού με 4 υλικά από το sintayes.gr!

Μια συνταγή για μια πανεύκολη Τάρτα με γκανάς σοκολάτας με άρωμα πορτοκαλιού με 4 μόνο υλικά.  Υλικά συνταγής   1 φύλλο σφολιάτας  200 γρ. κουβερτούρα σε μικρά ...

8 Νοεμβρίου, 2014

Tούρτα με μους σοκολάτας και βάση από φιστίκια αράπικα, από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!

Μια ιδιαίτερη τούρτα με τραγανή και μαστιχωτή βάση που έχουν έντονη τη γεύση των φιστικιών και της σοκολάτας. Η μους σοκολάτας και η σαντιγί της δίνουν ένα ανάλαφρο τελείωμα. ...

5

8 Νοεμβρίου, 2014

Mousse με σοκολάτα MAYA GOLD της Green & Black’s USA από την Kalamea fine foods Company!

Υλικά 350 ml κρεμα γαλακτος με 35% λιπαρά χτυπημενη σε ελαφρια σαντιγυ. 100 ml γάλα 50 ml πορτοκαλιού και λίγο ξύσμα 300 g σοκολάτα MAYA GOLD της Green & Black's USA   Εκτέλεση  Ζεσταίνουμε ...

8 Νοεμβρίου, 2014

Εύκολη τούρτα από την Αργυρώ και το argiro.gr!

Υλικά συνταγής Για το παντεσπάνι σοκολάτας 6 αβγά σε θερμοκρασία δωματίου χωρισμένα 110 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 125 γρ. κουβερτούρα λιωμένη 25 γρ. κακάο 30 γρ. αλεύρι   Για ...

7 Νοεμβρίου, 2014

Τιραμισού με κρέμα χαλβά από τον “Μακεδονικό Χαλβά” και το haitogloubros.com!

ΥΛΙΚΑ για 8 άτομα 450 γρ. Μακεδoνικό Χαλβά 400 γρ. σαβουαγιάρ (περίπου) 8 κρόκους και 3 ασπράδια 1/2 ποτήρι (του νερού) ρούμι ή κρασί μαυροδάφνη 1 φύλλο Ζελατίνα 300 γρ. κρέμα ...

6 Νοεμβρίου, 2014

Τούρτα με ζαχαρόπαστα από την Luise και το radicio.com!

Οι καλυμμένες με ζαχαρόπαστα τούρτες, είναι ιδιαίτερα όμορφες και εντυπωσιακές. Έχουν μια κάποια διαδικασία για να γίνουν και χρειάζονται προετοιμασία, αλλά είναι πολύ ...