Η αποθέωση της σοκολάτας

12 Απριλίου, 2014

Brownies πίτσα με επικάλυψη βατόμουρου από το “Spice House” !

Υλικά Για 4-6 άτομα Για τα μπράουνις 170 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα τσιπ (περίπου 1 φλιτζάνι) ή χοντροκομμένα γλυκόπικρη σοκολατάκια 8 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο , ...

0

12 Απριλίου, 2014

Τούρτα σοκολάτας γεμιστή με ζελέ φράουλα από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις “Γλυκές Αλχημείες” !

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 125 γρ. αμύγδαλο καβουρδισμένο σε σκόνη 100 γρ. ζάχαρη άχνη 60 γρ. ασπράδια αυγών 50 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά ARLA 10 γρ. κορν φλάουρ 50 γρ. κουβερτούρα ION ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ...

12 Απριλίου, 2014

Brownies νηστίσιμα με φράουλες από την Αρτεμησία και το Chefoulis.gr. !

Υλικά Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού Σπορέλαιο 1 φλιτζάνι του τσαγιού Ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού Φράουλες 4 - 5 τεμ ψιλοκομμένες Κονιάκ 1 ποτηράκι του λικέρ Αλάτι 1 ...

11 Απριλίου, 2014

Νηστίσιμα muffins από το Cookbox !

ΥΛΙΚΑ 1 μπανάνα μεγάλη 170 γρ. ζάχαρη 120 ml. γάλα αμυγδάλου 80 ml. λάδι καρύδας 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 κ.γ. κανέλα σκόνη 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν ...

10 Απριλίου, 2014

Κέικ σοκολάτας με πορτοκάλι από την Εύα και το “Chefoulis” !

Προετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 35-40 λεπτά Αναμονή: 60 λεπτά   Υλικά Για την κρέμα Πορτοκάλια 500 γρ από τον χυμό τους Ζάχαρη 80 γρ Κορν φλαουρ ΓΙΩΤΗΣ 50 γρ Πορτοκάλι 1 ...

10 Απριλίου, 2014

Καρυδόπιτα νηστίσιμη με σιρόπι και γλάσο σοκολάτας από τη Ερμιόνη Τυλιπάκη και το “The one with all the tastes” !

Υλικά για 1 μεγάλο ταψί 900 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 6 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο σε σκόνη 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 1/2 ...

5

10 Απριλίου, 2014

Πασχαλιάτικη τούρτα από τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Μια νόστιμη τούρτα στολισμένη με φλωρεντίνες! Συστατικά    300 γρ Αλεύρι, σκληρο    3 κουταλάκι Μπέικιν πάουντερ    45 γρ Κακάο σε σκόνη    250 γρ Ζάχαρη    1 1/2 φακελακι ...

9 Απριλίου, 2014

Τούρτα μόκα, με επικάλυψη γλάσο καραμέλας από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος” !

Με την απαλή γεύση μόκας... για τα γενέθλιά σας, ή την γιορτή σας. Απολαύστε την.   Υλικά: Παντεσπάνι: 200 γρμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 130 γρμ. ζάχαρη 6 αυγά χωριστά ...

8 Απριλίου, 2014

Σοκολατένιο κέικ παγωτού από το “Green mixer” !

Υλικά Για το κέικ 200 γραμ. (1 και 3/4 κούπες) αλεύρι 300 γραμ. (1 και 1/3 κούπες) ζάχαρη 90 γραμ. (3/4 κούπας) κακάο 1 κγ baking powder μια πρέζα αλάτι 2 αυγά 200ml (4/5 κούπας) ξινόγαλα 125γραμ. βούτυρο, ...

8 Απριλίου, 2014

Black forest Πάβλοβα από το Sidagi.gr !

Υλικά Για 4-6 άτομα Για την Πάβλοβα 5 μεγάλα ασπράδια αυγών, θερμοκρασία δωματίου για την μαρέγκα 170 γραμμάρια ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο 3/4 κουταλάκι του ...