Η αποθέωση της σοκολάτας

25 Δεκεμβρίου, 2013

Λαχταριστά κοκάκια απο τις “Συνταγές Μαγειρικής”!!

http://www.συνταγεσ.eu/syntages/glyka/221-syntagi-gia-laxtarista-kokakia#comment-78 Υλικά - 1 ½ φλ. αλεύρι - ¾ φλ. ζάχαρη - 5 αυγά (ξεχωριστά τα ασπράδια και οι κρόκοι) - 1 βανίλια Για τη γέμιση - ¼ φλ. αλεύρι - ½ φλ. ...

0

25 Δεκεμβρίου, 2013

Χριστουγεννιάτικο σοκολατένιο δεντράκι απο την Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr !

Συνταγή  και φωτογραφίες

25 Δεκεμβρίου, 2013

Χριστουγεννιάτικος κορμός από τον chef Ζαφείρη Κλωνάρη και το “Zucker my art” !!

https://www.facebook.com/ZAXsugART?fref=pb&hc_location=profile_browser O κορμός αυτός αποτελεί μέρος της Γαλλικής Χριστουγεννιάτικης παράδοσης. Μας το έφτιαξε μια φίλη από την Γαλλία, και από τότε έγινε και ...

25 Δεκεμβρίου, 2013

Κέικ με πραλίνα φουντουκιού -μερέντα απο τις “Συνταγές Μαγειρικής!!

http://www.συνταγεσ.eu/syntages/glyka/170-keik-me-merenda Υλικά - 3/4 κούπας αλεύρι κοσκινισμένο - ¼ κ.γ. μπέικιν πάουντερ - 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα - 1 κούπα μαύρη ζάχαρη - ¾ κούπας βούτυρο - 3 αυγά - ...

25 Δεκεμβρίου, 2013

Χριστουγεννιάτικη σοκολατόπιτα με ρόδι από το Sidagi.gr!!

Υλικά Για 4-6 άτομα 7 αυγά 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ 200 γραμμάρια βούτυρο 3/4 φλιτζανιού τσαγιού κοσκινισμένο άγλυκο κακάο 250 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια 1 ...

25 Δεκεμβρίου, 2013

Μους σοκολάτα γεμιστή με σου από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις Γλυκές Αλχημειες”!!

http://www.glykes-alchimies.gr/?p=793 Υλικά: 20 σου έτοιμα Υλικά για την κρέμα: 350 γρ. γάλα φρέσκο ΦΑΡΜΑ της ΦΑΓΕ 150 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά της Arla 80 γρ. λευκή ζάχαρη Saint Louis 1 αυγό ΒΛΑΧΑΚΗΣ 3 ...

5

25 Δεκεμβρίου, 2013

Kαριόκα νηστίσιμη , με άρωμα μανταρίνι… απο το “Taste of Life by Betty”και την αγαπημένη μας Betty!!

Το γλύκισμα αυτό το θεωρούσα πολύ δύσκολο στην κατασκευή του. Νόμιζα πως χρειάζονται ειδικές ικανότητες για να το φτιάξει κανείς. Δεν μπορούσα να φανταστώ ότι κάτι τόσο νόστιμο ...

25 Δεκεμβρίου, 2013

Γλυκό στο ποτήρι με καραμελωμένα δημητριακά,μούς σοκολάτας με κάστανο και γρανίτα ρόδι απο τον Ανδρέα Λαγό και το Cookbox!!

ΥΛΙΚΑ 150 γρ, μούσλι 70 γρ. ζάχαρη για τα δημητριακά και επιπλέον 240 γρ. για τη γρανίτα και 80 γρ. για τη μούς 40 ml νερό για τα δημητριακά και 160 ml. για τη γρανίτα 15 γρ. μέντα ψιλοκομμένη ...

25 Δεκεμβρίου, 2013

Χριστουγενιάτικο Cake με κάστανο και επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος από την Εβίτα Παπαχαραλάμπους και το Cookbox!

ΥΛΙΚΑ 300 γρ. βούτυρο και 10 γρ. για τη φόρμα 170 γρ. ζάχαρη καστανή 5 αυγά 80 ml ρούμι μαύρο 80 ml νερό 40 ml χυμό πορτοκάλι 400 γρ. κάστανα καθαρισμένα και βρασμένα με 100 γρ. ζάχαρη και 6-10 ...

25 Δεκεμβρίου, 2013

Σοκολατένιο ραβανί απο το Chefoulis.gr!!

http://www.chefoulis.gr/σοκολατένιο-ραβανί/ από Εύα Κατηγορία: Γλυκά, Πάσχα, Χριστούγεννα - Πρωτοχρονιά Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 35 λεπτά Υλικά Σιμιγδάλι 100 γρ Αλεύρι για όλες ...